На этот раз я приготовила несколько необычное блюдо: куриные тефтели с марокканскими ароматами. В соус входят не только консервированные помидоры, но и морковь, и красная чечевица. Блюдо питательное, очень насыщенное, готовится очень просто и легко.
При кипячении чечевица впитывает много жидкости, поэтому я добавила в тушеное мясо воды. Если соус получился слишком густым, можно добавить его.
Очень вкусно подавать с кус-кусом, перловой крупой и боливийским голубем.