Особенно вкусные котлетки «кепочки» из мясного фарша
Я очень люблю приготовить такие котлетки и побаловать всю свою семью, когда нам всем надоедают обычные котлеты.

Ингредиенты

    Для котлеток:
    • измельчённая свинина: 1 килограмм
    • яйца: 2
    • чеснок: 1 долька
    • соль: по вкусу
    • перец: щепотка
    • смесь приправ „šeimininkės prieskoniai“: 2 чайные ложки
    • крахмал: 3 столовые ложки
    • сливки: 100 миллилитров
    Для начинки:
    • лук
    • яйца: 2 (варенных)
    • картофельная каша: 6-10 столовых ложек
    • майонез: 2 столовые ложки
    • ферментный сыр: 100 грамм

    Рецепт приготовления

  1. 1. Прежде всего в свинину вбейте яйца и положите измельчённый чеснок. Добавьте приправы, всыпьте крахмал и залейте сливки.
  2. 2. Затем хорошо перемешайте массу.
  3. реклама
  4. 3. Формируйте корзинки и выкладывайте на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  5. 4. Затем положите по одной ложки измельчённого лука.
  6. 5. Посыпьте тёртым яйцом и обложите всё картофельным пюре.
  7. 6. Посыпьте мелко тёртым сыром и намажьте майонезом.
  8. 7. Ставьте в духовку, разогретую до температуры 190 градусов примерно на полчаса.
  9. 8. Подавайте со своим любимым гарниром и пробуйте!
  10. 9. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда с фаршем

Did you like? Share it with everyone!

реклама