Необычный свиной стейк

Ингредиенты

    • Свиная шея: 500 грамм
    • Сыр: 100 грамм
    • Майонез: 3 ложки
    • Маринованные огурцы: 2 штуки
    • Яйца: 2 штуки
    • Манная крупа: 5 ложек
    • Молотые сухари: 6 ложек
    • Соль
    • Перец

    Рецепт приготовления

  1. 1. Свиную шею нарезаем стейками толщиной примерно 1 сантиметр. Тонко отбиваем.
  2. 2. Добавляем соль и перец. Приправы хорошо втираем, чтобы лучше впиталось.
  3. реклама
  4. 3. Стейки обваливаем в манной крупе, взбитом яйце и молотых сухарях.
  5. 4. Жарим на сковороде на разогретом масле до того как они красиво обжарятся с обеих сторон.
  6. 5. Складываем стейки на противень с бумагой для выпечки.
  7. 6. На стейки кладём, нарезанные мелкими ломтиками, огурцы. Намазываем тёртым сыром, смешанным с майонезом.
  8. 7. Печём в духовке, нагретой до 200 градусов примерно 10-15 минут. Подаём и наслаждаемся!
  9. 8. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Жаркое

Did you like? Share it with everyone!