У меня дома почти всегда есть консервированный тунец. Хотя его нечасто едят, он у меня всегда спрятан в запасе, когда мне хочется моего любимого салата с тунцом. Но бывают дни, когда я хочу бутерброды с тунцом на завтрак, и все, что я могу придумать,...
Признаюсь, кукурузная крупа не была таким уж частым гостем на моей кухне. Но в гостях у бабушки попробовала эту баношскую кашу или просто Банош, очень в нее влюбилась. Когда я вернулся, я решила, что мне нужно приготовить ее дома как можно чаще. А те...
Однажды утром мне очень захотелось приготовить сырники. Я уже много раз готовила настоящих сырников, но теперь очень хотелось попробовать что-то новенькое. Я поискала в интернете и наткнулась на рецепт с сыром маскарпоне.В то время у меня в холодильн...
Французские горячие бутерброды с сыром Крок Месье ("Croque Monsieur" в переводе на русский - хрустящий джентльмен). Очень сытное блюдо, подходящее как на завтрак, так и на обед.На этот раз я приготовила 2 разных варианта: с грибами и голубым сыром и...
Такие набухшие за ночь овсяные отруби смешивают с творогом и миндальным молоком. Очень понравилась такая каша на завтрак. Довольно сытно и конечно очень вкусно!Сверху насыпала еще отварную клубнику. Лично для меня самые вкусные налить их еще теплые.О...
Как многие наверняка знают, в тыкве есть множество витаминов и минералов, которые необходимо для нашего здоровья, особенно для женщин. В тыквенном соке есть довольно редки витамин T, который оказывает воздействие на кровяные клетки – образование тром...
Карбонара (Carbonara) в переводе с итальянского означала бы угольную печь. Считается, что это блюдо из макарон родилось как очень сытное блюдо для шахтеров в центральном регионе Италии, но это точно не известно. В любом случае, это фантастический рец...
Решила поделиться своим уже несколько забытым рецептом португальской кухни. Я узнала об этом от девушки, когда мне пришлось ненадолго пожить в Португалии.Всем, наверное, известно, что в Португалии много блюд из трески, но очень популярна там паштель...
Я научилась делать это блюдо из баклажанов с пармезаном из телешоу Джейми Оливера. Я всегда хотела приручить баклажаны на своей кухне, но мне они не очень нравились. Я могла есть, но это не было чудом. Однако в этом блюде они раскрылись для меня во в...
Я одна обожаю запах корицы? У меня он вызывает ностальгические, согревающие и очень хорошие воспоминания... Чтобы запомнить этот запах корицы, я еще испекла фантастические тыквенные булочки с корицей (Pumpkin cinnamon rolls). Эти тыквенные булочки с...
Одной из задач, которые попали в мой список дел, было приготовление Confit de canard. Меня соблазнил рецепт, который мой друг показал мне в Интернете, и я настолько соблазнилась, что решила обязательно приготовить это блюдо у себя на кухне. И конечно...
