Стейк из говядины на сковороде с острым соусом

Стейк из говядины на сковороде с острым соусом
Этот слегка острый соус стал настоящим открытием в нашей семье. Он понравится всем, кто любит немного острее. Идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами, особенно с говяжьим стейком.

Сам стейк из говядины будем запекать на простой сковороде, чтобы он оставался сочным. Вкусный ужин гарантирован.

Ингредиенты

    • стейки из говядины: 2 х 220 грамм
    • соль
    • молотый черный перец
    • помидоры черри: 250 грамм
    Для соуса:
    • нарезанная петрушка: 2 большие щепотки
    • перец халапеньо: 1
    • болгарский перец: небольшой кусочек
    • чеснок: 2 зубчика
    • соль
    • молотый черный перец
    • оливковое масло

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала разогреваем немного масла на сковороде.
  2. немного масла нагревается в сковороде
  3. 2. Добавляем говядину и запекаем с обеих сторон по несколько минут.
  4. реклама
  5. 3. Затем выложить на фольгу, приправить солью и черным молотым перцем с обеих сторон.
  6. 4. Завернуть в фольгу и оставить в тепле примерно на 5 минут.
  7. 5. Затем добавляем в блендер петрушку, нарезанный халапеньо, паприку, чеснок, приправляем солью и черным молотым перцем, добавляем масло и измельчаем до нужной тонкости (количество масла регулируйте по желаемой густоте соуса).
  8. 6. Недолго обжариваем помидоры черри на сковороде.
  9. 7. Подаем стейк из говядины с готовым соусом и жареными помидорами черри. Приятного аппетита!
  10. стейк из говядины с острым соусом
  11. 8. Рекомендация: Другие рецепты стейков можно найти здесь: Стейки.
Кубинское рагу из говяжьего фарша с вином (Picadillo Cubano)

Необычайно вкусное, «разное» и ароматное блюдо латиноамериканской кухни. Эту рагу я впервые попробовала у тети дома. Для меня это было супер вкусно. Это такое рагу, в котором все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Что очень интересно, так это то, что ингредиенты для этого рагу всегда ест...

(1)
Тако с мясом - традиционный мексиканский рецепт

Тако с говяжьим фаршем - традиционное мексиканское блюдо. Как правило, мексиканские тако состоят из кукурузных лепешек и делают их с разнообразными начинками и добавками. Конечно, вы также можете выбрать свинину или курицу вместо говядины. Я ела такие похожие тако, когда у меня была возможность поех...

(5)
Шницели с белым хлебом и соусом, как в столовой

Приготовить шницель точно не сложно, рецепт его приготовления очень похож на рецепт приготовления обыкновенных котлет, только он, пожалуй, еще более быстрый. Прочитав рецепт, Вы, скорее всего, удивитесь, что я выбрала фарш трех сортов, но если честно, такой микс из фаршей придает шницелю просто фант...

(2)
Лазанья с мясом которую приготовить быстро и легко

Есть ли люди, которые не любят лазанью? Это, наверное, одно из самых популярных блюд после пиццы. И сейчас их много вариаций: традиционные, с курицей, со шпинатом, с сыром, веганские, с грибами и даже «диетические» из кабачков. Я могу продолжать и продолжать этот список, потому что паста для лазаньи...

(1)
Необыкновенное вкусно: говяжие котлетки с карамелизированным луком

В жизни бывают такие дни, когда хочется попробовать что-то новое, совсем не неизведанное. В этот раз такое случилось и со мной. Я приготовила семейный ужин: говяжие котлетки с карамелизированным луком. Получилось очень вкусно.

(1)
Классическая лазанья с говядиной и соусом бешамель

Иногда хочется готовить на кухне без особых импровизаций, ведь есть бесконечное количество блюд, рецепты которых идеальны и настолько хороши, что в них ничего не хватает, нужно просто взять и приготовить. Хотя лазанью я готовлю редко, мне она нравится по-другому. Еще мне нравятся вегетарианские блюд...

(1)
Говядина в скороварке - тушеная говядина с овощами и картофелем

Я все чаще стала пользоваться скороваркой на кухне. Я не знаю, как долго он простоял, пока я не осмелился попробовать его в первый раз, а потом поняла, насколько он полезен! Прежде всего, это экономия энергии (кто не любит экономить без всяких усилий?). Вторая причина заключается в том, что еда прои...

(3)
Сытная, острая и очень вкусная тушеная говядина по-бургундски

В этот раз я хочу поделиться с вами очень сытным, острым и невероятно вкусным рецептом тушеной говядины. Он очень подходит для такого времени года, когда за окном ветер и дождь, а на кухне хочется чего-то теплого и уютного.К слову, в оригинальном бургундском рецепте тушеной говядины не используется...

(1)
Стейк из говядины Тартар - Татарский стейк

Тем, кто не может смотреть на сырое мясо, я действительно не рекомендую читать мой рецепт, потому что на этот раз я покажу вам, как приготовить то, что называется «тартар из говяжьего стейка» по-английски (Beef Steak Tartare), по-французски - Filet americain, или просто «стейк тартар» по-русски.В эт...

(1)
Говядина по-китайски: "Стир-фрай" из говядины и овощей с соусом терияки | Рецепт

Говядина и овощи "чао" (по китайский) или "стир-фрай" (по английский) - довольно быстрое, полезное и чрезвычайно вкусное блюдо для всей семьи. Мои собственные дети нереально любят это мясное блюдо, приготовленное в домашних условиях. Невероятно вкуснее домашнего "стир-фрай", чем в ресторане. А еще э...

(3)
Салат из говядины с картофелем и огуречным соусом

Теплый, полный и нереально вкусный салат из говядины, освеженный идеальным маринованным соусом. Лично для меня это стало настоящим открытием. Когда я впервые приготовила эти салаты из говядины, я действительно не ожидала такого хорошего результата. И все прошло отлично. Как я уже упоминала, к этому...

(1)
Домашние бургеры с говядиной и жареными овощами

Если вы очень хотите домашних бургеров с говядиной и хотите очень-очень вкусных, то вы нашли лучший рецепт. Здесь очень подходят жареные овощи, а безупречный вкус гарантирован. Все, кто пробовал эти гамбургеры, все просили рецепт и говорили, что обязательно сделают его на своей кухне и тем более не...

(1)
Невероятно вкусная и мягкая тушеная говяжая голяшка от джеймса оливера

Приготовление этого блюда не отнимет у Вас много времени. Долго тушеная говядина с различными приправами станет отличным и ароматным украшением Вашего стола. Данный рецепт я позаимствовала в одной из книг Джеймса Оливера.

(1)
Говяжьи ребрышки с соусом барбекю в духовке

Я приглашаю всех любителей ребрышек попробовать этот идеальный рецепт говяжьих ребер и приготовить довольно полезный соус барбекю.Для достижения наилучших результатов вы должны выбирать качественную говядину, которую можно приобрести в специализированных мясных лавках, где продукты продаются напряму...

(4)
Стейк из говядины рибай (Ribeye), обжаренный на сковороде с голландским соусом

Приготовить Голландез (голландский соус) совсем несложно. Обычно его подают с Яйца Бенедикт, но также хорошо сочетается с говяжьим стейком. Попробуйте!

(1)
Бургер Неряха Джо (Sloppy Joe) - домашний бургер с говяжьим фаршем

Популярный в США домашний бургер Sloppy Joe (Неряха Джо) имеет множество разных рецептов. Но мне лично больше всего нравится традиционная, довольно простая в изготовлении версия. Итак, сегодня я предлагаю вам попробовать.

(3)