Домашние гамбургеры с говядиной и хрустящими кусочками свинины и свежим соусом
Домашние гамбургеры с говядиной и хрустящими кусочками свинины и свежим соусом
2021-11-01
Автор рецепта
Worldrecipes.eu
Домашние гамбургеры всегда имеют прекрасный вкус. Самое интересное, что каждый раз, когда вы их готовите, вы можете делать разные вещи, выбирать все новые ингредиенты, и в результате они никогда вас не подведут.
1. Сначала обжарьте кусочки свинины на сковороде или на гриле. Переложите на бумажное полотенце.
2. Затем смазываем булочки изнутри мягким сливочным маслом и ненадолго обжариваем их.
реклама
3. Очистить перец, нарезаем его более крупными дольками, присыпаем молотым перцем, солим, поливаем долькой масла и размешиваем. Выпекайте куски с двух сторон на решетке.
4. Затем формируем 4 котлеты из говядины. Обжариваем их с двух сторон.
5. Соус: добавьте в миску все перечисленные ингредиенты и хорошо перемешайте.
6. Приготовление бургера: смажьте нижнюю сторону булочки соусом, поместите сверху котлет, сверху положите несколько кусочков паприки, 2 ломтика жареной свинины, ломтик сыра и, наконец, добавьте верхняя половина булочки, которую тоже смазываем соусом.
7. Готовые гамбургеры выкладываем на гриль ненадолго, чтобы сыр немного растаял от огня. Обслуживаем и пробуем!
8. Рекомендация: Другие рецепты из говядины можно найти здесь: Блюда из говядины.