Стейк из говядины с розмарином в духовке
Получается очень сочный стейк со свежим розмарином. На гарнир мы будем использовать картофель, помидоры и приготовленное вкусное блюдо.

Ингредиенты

    • стейки из говяжьей лопатки: 2 шт. 220 грамм каждый
    • сушеный чеснок: 0,5 чайной ложки
    • соль
    • молотый черный перец
    • картофель отварной с кожурой: 3
    • помидоры черри: 9-10
    • свежий розмарин: 1 веточка
    • сливочное масло: несколько маленьких кусочков

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала хорошо просушите говяжьи стейки бумажным кухонным полотенцем. С обеих сторон посыпать чесноком, солью и молотым черным перцем.
  2. 2. Затем разогрейте на сковороде немного масла.
  3. масло нагретое на сковороде
    реклама
  4. 3. Ставим стейки и запекаем на более сильном огне. Рядом кладем нарезанный картофель.
  5. 4. Как только одна сторона стейка поджаривается, переворачиваем и посыпаем измельченными листьями розмарина. Также переворачиваем картофель.
  6. 5. Затем добавьте помидоры и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 5-6 минут.
  7. 6. Потом достаем из духовки, на стейки кладем несколько кусочков масла и, когда они растают, подаем на стол. Приятного аппетита!
  8. стейк из говядины в духовке с розмарином
  9. 7. Рекомендация: Другие рецепты из говядины можно найти здесь: Блюда из говядины.