Говядина на сковороде с креветками

Ингредиенты

• Стейки из говядины: 2x220 граммов
• тигровые креветки: ~ 20
• чеснок: 2 зубчика
• масло (для жарки)
Для соуса:
• соевый соус: 4 ст.л.
• красный винный уксус: 2 столовые ложки
• мед: 1 ст.л.
• кайенский перец: 0,5 чайной ложки
• соль
• молотый черный перец

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала добавьте в миску все перечисленные ингредиенты для соуса и перемешайте.
2. 2. Затем стейки нарезаем тонкими полосками.
реклама
3. 3. Затем разогрейте на сковороде немного масла.
4. 4. Выпекаем говяжьи полоски с двух сторон. Откладываем их в сторону.
5. 5. Очистите сковороду, добавьте масло и добавьте креветки. Выпекайте несколько минут с обеих сторон, пока они не подрумянятся и не запекутся.
6. 6. Затем добавляем нарезанные мелкими кубиками дольки чеснока, обжариваем примерно 30 секунд, добавляем обжаренные говяжье полоски, заливаем соусом.
7. 7. А когда соус закипит, снять сковород с огня и подавать с отварным рисом (вкусно и без него). Приятного аппетита!
8. 8. Рекомендация: Другие рецепты из говядины можно найти здесь: Блюда из говядины.