Свиная корейка на сковороде с картофелем и лимоном
Очень простые, но очень вкусные стейки из свинины, обжаренные на сковороде, подаются с жареным картофелем и лимонами. Если вам просто нравятся все виды стейков из свинины, обязательно попробуйте их, вы точно не разочаруетесь. На этот раз я использовала свиную корейку, но и свиная грудинка определенно подойдет.

Ингредиенты

    • картофель: 3-6 (среднего размера)
    • оливковое масло
    • свиная корейка: 4
    • лимоны: 0,5
    • нарезанные луковые листья: хорошая горсть
    • соль

    Рецепт приготовления

  1. 1. Вначале чисто промываем картофель и оставляем с кожурой.
  2. мытый картофель
  3. 2. Нарезать кубиками, посолить и обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом, пока картофель не подрумянится.
  4. реклама
  5. 3. Затем убавьте огонь, добавьте полстакана воды, накройте сковороду крышкой и оставьте запекаться примерно 5 минут. или пока картофель не запечется. Посыпать луковыми листьями, перемешать и отложить.
  6. 4. Разогрейте масло на сковороде.
  7. масло подогревается на сковороде
  8. 5. Добавьте стейки, посолите и запекайте 1-2 минуты.
  9. 6. Переверните, затем добавьте нарезанный лимон, посолите и жарьте еще 1-2 минуты. Приятного аппетита!
  10. обжаренные на сковороде стейки из свиной корейки с картофелем
  11. 7. Рекомендация: Вы можете найти больше стейков из свинины здесь: Блюда из свинины.