Я всегда была убеждена, что чтобы приготовить вкусные и сочные ребрышки, их нужно предварительно отварить. Но теперь я могу вам гарантировать, что замаринованные таким образом ребрышки можно сразу же запечь в духовке и побаловать себя сочным мясом.
мелкий картофель: ~ 1 килограмм (или столько, сколько хотите)
Рецепт приготовления
1. Сначала готовим маринад из указанных ингредиентов.
2. Добавьте свиные ребрышки и маринуйте не менее 2 часов.
реклама
3. Затем застилаем противень бумагой для выпечки, добавляем тщательно промытый картофель, свиные ребрышки со всем маринадом.
4. Все хорошо перемешайте, равномерно распределите и запекайте в разогретой до 185 градусов духовке примерно 50 минут или пока все не запекется. Подавать на стол. Приятного аппетита!
5. Рекомендация: Другие рецепты из свинины можно найти здесь: Блюда из свинины.