Жареный свиной бекон с соевым и апельсиновым маринадом

Ингредиенты

• нарезанный свиной бекон: ~ 800 грамм
• любимые овощи (паприка, лук, вареная кукуруза и др.)
Для маринада:
• бальзамический уксус: 60 миллилитров
• соевый соус: ~ 3-4 столовых ложки
• апельсины: 2
• чеснок: 6 зубчиков
• свежий розмарин: 3-4 веточки
• молотый черный перец
• сахар: щепотка

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала в миску добавляем бальзамический уксус, соевый соус и апельсиновый сок. Затем добавить нарезанные дольками чеснока, измельченные листья розмарина, добавить молотый черный перец и сахар (чтобы маринад не был кислым). Все хорошо перемешиваем.
2. 2. Добавьте нарезанный свиной бекон в приготовленный маринад и оставьте мариноваться от 30 минут до 1 часа.
реклама
3. 3. Затем готовим на гриле. Конечно, если у вас сейчас нет возможности жарить на гриле, вы также можете жарить на сковороде.
4. 4. Сбрызнуть овощи соевым соусом и оливковым маслом. Тоже запекаем.
5. 5. Чем больше овощей, тем лучше! Приятного аппетита!