Тушеные свиные легкие в сливочном соусе — лучший рецепт

Тушеные свиные легкие в сливочном соусе — лучший рецепт
Если я уже готовила свиные легкие (как приготовить легкие читайте здесь), то хотелось хотя бы что-то с ними приготовить и найти хороший рецепт. Итак, я начинаю с тушеных свиных легких в сливочном соусе.

Я очень хочу призвать вас осмелиться попробовать, а затем съесть потроха. Если вы еще не «созрели» для печени, то обязательно попробуйте легкие. Они имеют гораздо более мягкий вкус, чем печень. Вполне вероятно, что он понравится и вашим детям.

Ингредиенты

    • вареные свиные легкие
    • лук: 1 большой
    • солить по вкусу
    • черный перец: щепотка
    • сливки: 200 миллилитров
    • вода: 100 миллилитров
    • мука: 1 столовая ложка
    • сливочное масло: 30 грамм
    • оливковое масло: щепотка
    • листья шалфея: несколько
    • тимьян: несколько веточек
    • нарезанные листья лука: 1 столовая ложка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала чистим лук и нарезаем его полукольцами.
  2. 2. Растопить сливочное масло на сковороде и добавить масло.
  3. реклама
  4. 3. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости.
  5. 4. Вареные легкие нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду, обжарить несколько минут.
  6. 5. Затем добавьте шалфей и тимьян. Приправить солью и перцем. Посыпать мукой. Хорошо перемешать, чтобы не было сухих кусочков муки.
  7. 6. Залить сметаной, смешанной с водой. Тушите, пока соус не загустеет.
  8. 7. Посыпьте листьями лука, подавайте и наслаждайтесь!
  9. 8. Рекомендация: Больше рецептов свиных легких можно найти здесь: Рецепты свиных легких.
Тушеные свиные легкие в сливочном соусе — лучший рецепт
Бекон запеченный в духовке
(1)
Жареная свиная голова
(3)
Вкуснее не найдёте! Котлеты с овощным соусом, запеченные в духовке
(2)
Тушеная свинина с маринованными белками и беконом
(1)