1. Сперва, курицу посыпьте специями,перцем и солью,перемешайте и остевьте постоять.После обвалять в муке и обжарить в горячем масле со всех сторон до готовности.
2. Затем, мелко нарезать лук и обжарить на сливочном масле
реклама
3. После, поместите жаренные куринные окорочка в посуду для тушения,добавте лук и залейте яблочным соком. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне примерно 30 минут. Наслаждайтесь!
4. Примечание: в оригинальном рецепте рекомендованное время приготовления было 60 минут,но и результат,который выбрали мы, также получился фантастически.