1. Совет перед приготовлением: Измельчите фарш на собственной кухне, это сделает блюдо вкуснее, потому что фарш, который вы покупаете, не так хорош из-за дополнительных добавок.
2. Сначала кладем фарш в миску, кладем туда яйцо, добавляем нарезанный мелкими кубиками перец и лук, через мелкую решетку для свеклы добавляем кабачки (жидкость отжимаем)
реклама
3. Затем формируем котлеты среднего размера, выкладываем на противень.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут, затем залить томатным соусом. Увеличьте огонь до 210 градусов и запекайте еще 10 минут.
5. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
6. Рекомендация: Другие рецепты котлет можно найти здесь: Котлеты.