Aukstā kefīra zupa ar garnelēm

2022-08-25 Receptes autors Solo mājai

Aukstā kefīra zupa ar garnelēm
Sagatavošana

20 min

Porcijas

2

Autors par recepti

Mazliet citāda aukstā zupa, bet ne mazāk atsvaidzinoša karstā jūlija dienā.

Ingredients

    • kefīrs - 1 l
    • lauka gurķi – 2-3 vai 1 garais
    • vārītas garneles - 150-200 g
    • dilles - liels saišķis
    • sāls
    • citrona sula /nav obligāti/ 

    Recipe Directions

  1. 1. Gurķus sarīvē vai sagriež gabaliņos, dilles sasmalcina, sajauc ar kefīru.
  2. 2. Pievieno garneles, pēc garšas pieber sāli un iespiež citrona sulu.
  3. 3. Pirms pasniegšanas atdzesē.
#Zupas #Jūras veltes, jūras velšu ēdieni # garneles # zupa ar garnelēm # aukstā kefīra zupa # kefīra zupa
Ceptu tomātu un melno pupiņu zupa

Ceptu tomātu un melno pupiņu zupa

Eļļa cepšanai Sīpols Ķiplokdaiviņas Tomāti Sāls un cukurs Konservētas melnās pupiņas Čili pulveris Kūpinātas paprikas pulveris Malta kumīna Laima sula Dārzeņu buljons Svaigi malti melnie pipari Pasniegšanai – kinza vai pētersīļi Kukurūzas čipsi
(1)
Vistas tomātu zupa ar rīsu nūdelēm

Vistas tomātu zupa ar rīsu nūdelēm

Vistas spārniņi Konservētie tomāti Svaigi tomāti Sīpoli Ķiploku daivas Rīsu nūdeles Asa mērce (mango čili mērce) Cukurs Sāls Kaltēti zaļumi Pipari Lauru lapas Kaltēts baziliks
(2)
Taizemes pikantā vistas zupa

Taizemes pikantā vistas zupa

sīpols sarkanā karija pasta Čilli pipari vistas fileja dārzeņu vai vistas buljons kokosriekstu piens smalkas nūdeles laima augļi brūnais cukurs zivju mērce sāls koriandrs
(1)
Siera zupa ar dārzeņiem, nūdelēm un garnelēm

Siera zupa ar dārzeņiem, nūdelēm un garnelēm

Burkāns Brokolis Sīpols Ķiploka daiviņas Dārzeņu vai vistas buljons Kausētais siers Saldās paprikas pulveris Čili pārslas Sāls Melnie smalkie pipari Zaļumi (pētersīļi, dilles vai lociņi) Eļļa cepšanai Olu nūdeles Vārītas, notīrītas garneles Laims vai citrons
(1)
Tomātu zupa ar ķiplokiem un saldo krējumu

Tomātu zupa ar ķiplokiem un saldo krējumu

2 gabali (800g) konservētu mizotu tomātu 500ml saldā krējuma 1 vidēji liels sīpols 7-8 ķiploka daivas 6-7 šķēles baltmaizes Garšvielas pēc izvēles (baziliks, pipari, sāls, cukurs)
(2)
Tom Kha zupa ar vistu un dārzeņiem

Tom Kha zupa ar vistu un dārzeņiem

Santa Maria Kokosriekstu piens Santa Maria Āzijas garšvielas Tom Kha zupai Santa Maria Olu nūdeles Ūdens Vistas fileja Augu eļļa Jaukti dārzeņi cepti vokpannā Koriandrs
(1)
Šķelto zirņu zupa ar tomātiem un burkāniem

Šķelto zirņu zupa ar tomātiem un burkāniem

Sastāvdaļas (5l katlam) 2 bundžas konservētu tomātu, sagriezti gabaliņos 4 burkāni 1 liels sīpols 2 lielas ķiploku daivas 2 dārzeņu buljona kubiņi Saldskābā čili mērce Melnie pipari Sāls Cukurs Zaļumi
(3)