Šīs pankūkas ir mīkstas, gaisīgas un ārkārtīgi garšīgas. Ne par velti vecajās pavārgrāmatās gandrīz visās pankūku receptēs paredzēts mīklai pievienot saputotu olas baltumu. Varbūt tas ir viens no noslēpumiem gardu pankūku pagatavošanā?
Biezpiens ir lielisks olbaltumvielu avots, kas sniedz vairākas priekšrocības mūsu veselībai. Biezpiena plācenīši ir ne tikai viegli pagatavojams ēdiens, bet arī ļoti barojošs, jo satur vērtīgas uzturvielas, piemēram, kalciju un fosforu, kas stiprina...
Neviens nevar pretoties gardām pankūkām, un šīs vegānu amerikāņu pankūkas ir īsts meistardarbs, kas iepriecinās ikvienu. Tās ir ideāli piemērotas kā izsmalcinātas brokastis vai vēlās brokastis, kas priecēs gan lielus, gan mazus. Galvenā sastāvdaļa, k...
Biezpiena plātsmaize ar āboliem ir klasisks un iecienīts saldēdiens, kas ir ideāls rudens un ziemas sezonai, kad āboli ir svaigi un pieejami. Šī recepte ir vienkārša, bet rezultāts ir izcils - sulīga, aromātiska plātsmaize, kas garšo gan lieliem, gan...
Teikšu kā ir - labākais biezpiena sacepums, ko vispār kādreiz nācies ēst! Ļoti maigs un sulīgs - tā vien gribas vēl vienu gabaliņu notiesāt... Un tad vēl vienu... Un vēl...Pagatavošana - pavisam vienkārša un aizņem maz laika.
Nav nekā vienkāršāka, kā no veikalā pirkta pankūku mīklas maisījuma uzcept sev tīkamākās pankūkas. Nemaz nav tik slikti un noteikti ir glābiņš situācijā, kad liekas, ka tā ātrāk. Tomēr ar rauga pankūkām mana pieredze nav īpaši veiksmīga. Vienreiz pad...
Neviens no mums nebija pamanījis, ka starp lapām paslēpies jau tīri brangs kabacis, kas tieši laikā pankūkām. Šogad pirmām. Ir izmēģināti dažādi kabaču pankūku varianti – gan ar rīvētu cieto vai puscieto sieru, gan bez kādām piedevām. Šoreiz mājās bi...
Biezpiena - baltās šokolādes kūka ir izcila izvēle desertiem, kas apvieno maigo biezpiena tekstūru ar bagātīgo baltās šokolādes garšu. Šī kūka ir ne tikai garšīga, bet arī uzturvielām bagāta. Biezpiens ir lielisks olbaltumvielu avots, kas veicina mus...
Šī vienkāršā, bet gardā tunča kūka ar biezpienu ir lielisks papildinājums pie vīna. Mana personīgā pieredze liecina, ka tas ir ļoti labs dzimšanas dienas kūkas aizstājējs tiem, kam nepatīk saldas lietas. Tā ir gatavota daudz reižu un nekad nav viltoj...
Lai gan kāposti nav tik lieli kā ķirbji, mēs parasti arī neizmantojam tos vienā reizē. Tāpēc ir vērts paturēt prātā vismaz divus ēdienus, kuros var izmantot vienu kāpostu. Protams, tie varētu būt vienkārši baloži un kāpostu zupa. Taču laiku pa laikam...
