Saldā kartupeļa frī ir viegli pagatavojama uzkoda vai piedeva, kas apvieno ārpusi kraukšķīgu un iekšpusi maigi saldo. Cepeškrāsns karstums ļauj šķēlēm karameli-zēties, bet viegls garšvielu maisījums izceļ dabisko garšu. Aukstā gurķu–jogurta mērce pie...
Frikadeļu zupa ar kartupeļiem un burkāniem ir klasisks latviešu ēdiens, kas ir gan sātīgs, gan garšīgs. Šī zupa ir viegli pagatavojama un ir lieliski piemērota ģimenes pusdienām. Galvenā sastāvdaļa - malta gaļa - ir lielisks proteīna avots, kas ir bū...
Vistu stilbiņi saldā medus mērcē ir brīnišķīgs ēdiens, kas apvieno dažādas garšas – saldu, sāļu un skābu. Vistas gaļa ir ne tikai viegli pagatavojama, bet arī ļoti vērtīga uzturā. Tā ir lielisks olbaltumvielu avots, kas palīdz muskuļu augšanai un atj...
Vistas fileja ir ne tikai gardēžu iecienīts produkts, bet arī lielisks olbaltumvielu avots, kas nepieciešams muskuļu masas uzturēšanai un vispārējai ķermeņa funkcionēšanai. Dārzeņi, piemēram, burkāni un paprika, nodrošina svarīgas vitamīnu un minerāl...
Ar šo zupu ir tā – cik ātri to pagatavo, tik ātri tā tiek apēsta. Zupas pagatavošana pati par sevi ir visvienkāršākā un tādu to noteikti gatavo daudzās mājās, tomēr ir viena atšķirīga lieta, kas šo zupu padara neparastu – pasniedzot tai pievieno gaba...
Mmmm! Šis našķis ir ļoti salds našķu našķis, un parasti jau šis ir bērnu iecienītais. Arī manā bērnībā ar māsu gatavojām šo kārumu. Māsai padevās ļoti labi.Bet izrādās, ka šis gardums ir portugāļu un itāļu deserts. Nosaukums-Šokolādes salami. Pamatā...
Avenes, kas ir šīs receptes galvenais elements, ne tikai piešķir kūciņām izteikti svaigu un saldeni skābenu garšu, bet arī ir būtisks vitamīnu avots. Tās satur daudz C vitamīna, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un ir lielisks antioksidants. Turklāt a...
Saldā čilli mērce ir daudzpusīga piedeva, kas piešķir ēdienam saldi pikantu garšu. Šo mērci var izmantot dažādiem ēdieniem – sākot ar gaļas ēdieniem un dārzeņiem, līdz pat siera un uzkodu šķīvjiem. Čilli pipari ir šīs receptes galvenā sastāvdaļa, un...
Šī recepte piedāvā daudzveidīgas brokastis, izmantojot saldo kartupeli kā galveno sastāvdaļu, kas ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti barojošs. Saldo kartupeļu lietošana uzturā sniedz svarīgus A un B vitamīnus, kas ir labvēlīgi redzei, imunitātei un en...
Saldā čilli mērce ir viens no visdaudzpusīgākajiem papildinājumiem, ko var izmantot pie dažādiem ēdieniem – sākot no grilētiem dārzeņiem un tofu līdz vistas spārniņiem vai pat kā dipu čipsiem. Šī recepte ir ne tikai aromātiska un sabalansēta starp sa...
Gaileņu zupa ar vistas frikadelēm ir klasiska Latvijas lauku virtuvei raksturīga ēdiena versija, kas apvieno meža dārgumu — gailenes — ar viegliem, mājās gatavotiem vistas gaļas bumbiņām. Šī zupa ir vienlaikus sātīga, veselīga un aromātiska, ideāli p...
