Kraukšķīga cūkgaļa ar saldskābo mērci ir izcils ēdiens, kas apvieno kraukšķīgu tekstūru ar saldskābu garšu, piedāvājot autentisku Āzijas virtuves pieredzi. Šī recepte ne tikai priecēs garšas kārpiņas, bet arī nodrošinās svarīgas uzturvielas, kuras ne...
Šodien mūsmājās bija svētki! Kāds iemesls?? Pilnīgi nekāds! Mūsu ģimenē ik pa laikam tīk sarīkot nelielus svētkus pašiem sev, un viss, kas vajadzīgs, ir kā priekš svētkiem saklāts galds, kāds labs vīns un izcilas vakariņas. Vakara noslēgumā mūzika ti...
Nedēļas nogalē ik pa laikam (vai varbūt vienmēr) man ir liels kārdinājums sevi palutināt ar kādu garšīgu uzkodu. Droši vien neesmu sastapusi nevienu, kam nepatīk lasis. Tāpēc laša uzkodas vienmēr ir lieliska ideja. Tāpēc mēs gatavosim itāļu brusketas...
Mūsu ģimenē īpaši iecienīti ir lieli kanneloni, kas pildīti ar makaroniem un krējuma pannā vārītu malto gaļu. Šķiet, ka es tos varētu gatavot katru dienu, un manai ģimenei tie nekad nenogurtu. Vai ir kāds no mūsu lasītājiem, kurš joprojām aizraujas a...
Avokado un garneļu sviestmaizes ir ātri pagatavojamas īpašām brokastīm vai brīvdienu vēlās brokastis. Šīs sviestmaizes lieliski sader ar garnelēm, bet pēc vēlēšanās var pievienot arī sālītu lasi!No norādītā daudzuma pagatavojiet 2 sviestmaizes.
Šoreiz es dalīšos ar jums ar viena no saviem iecienītākajiem ēdieniem recepti. Tas ir tunča tartars ar Āzijas garšu piegaršu, ideāli piemērots koplietošanai un saderēšanai ar vīniem vai pat šampaniešiem, jo tam piemīt tunča skābums, saldums un bagātī...
Turku tartars ar avokado un laša kaviāru ir ne tikai lieliski piemērots vakariņām, kad patiešām vēlaties sevi palutināt, bet arī kā uzkoda svētku galdam. Man ir draugi, kuriem tuncis īsti nepatīk, bet, kad viņi nogaršoja šo ēdienu, visi to ļoti uzsla...
Lai gan mēs parasti biežāk gatavojam un iecienām vistas gaļu, šis cūkgaļas ēdiens noteikti nav sliktāks un garšas ziņā pat pārāks. Gan mans vīrs, gan dēls to ēda - un pat lūdza atkārtot. Šī recepte noteikti ir visu uzslavu un aplausu vērta, tāpēc dal...
Daži cilvēki dod priekšroku birstošiem rīsiem, citi - lipīgiem rīsiem, bet man personīgi īpaši garšo meksikāņu rīsi. Ja esat ēduši īstā meksikāņu restorānā, noteikti esat nogaršojuši slavenos meksikāņu rozā rīsus. Šis rīsu veids man ir ļoti iecienīts...
Salātus var gatavot slāņos bļodā, vai nu tos mētājot, vai arī izvietojot atsevišķās glāzēs, lai katrs varētu tos nobaudīt. Šoreiz es tos pagatavoju, izmantojot kūkas formas riņķi (manuprāt, tā tie izskatās vienkārši perfekti un rotā katru svētku gald...
Šī ir vispilnīgākā ziedkāpostu pagatavošanas recepte.Ja vēlaties, varat to pagatavot arī ar rīvmaizi. Šādā gadījumā pēc vārīšanas tos apviļķojiet rīvmaizē un pēc tam turpiniet gatavot recepti. Bet es personīgi dodu priekšroku tiem bez rīvmaizes.
Šis zaļais smūtijs ir lielisks veids, kā dienu sākt ar spēcīgu vitamīnu un minerālvielu devu, īpaši tad, ja trūkst laika pilnvērtīgām brokastīm. Spināti un avokado šajā smūtijā sniedz bagātīgu dzelzs, kalcija un magnija avotu, kas palīdz uzturēt ener...
