Овощные оладьи с курицей, шампиньонами и сыром

Овощные оладьи с курицей, шампиньонами и сыром
Мои дети не очень любят блюда с мясом. Они предпочитают макароны, картофель и другие блюда, которые, к сожалению, не содержат мяса. В дни, когда мясо отказывается, приходится экспериментировать. Я знаю, от чего они никогда не отказываются - от блинов. В какой бы форме их не подавали, они могут быть сладкими, могут быть несладкими. Вот и в этот раз я приготовила на своей кухне изумительные куриные оладьи с овощами, шампиньонами и сыром. От них не отказывались не только дети, но и взрослые.

На самом деле, я даже не планировала делиться с вами этим рецептом, но мой муж сказал, что это очень вкусно и нужно приготовить в будущем. Так что я так рада, что не забыла их сфотографировать. Теперь я легко могу поделиться рецептом, а вы приступайте к готовке, я уверена, вы не разочаруетесь! :)

Ингредиенты

    • куриное филе: 500 грамм
    • яйца: 2
    • майонез: 2 ст.л.
    • мука: 2 ст.л.
    • крахмал: 4 ст.л.
    • кабачки: 1 (маленький)
    • зеленый лук
    • укроп
    • чеснок: 2-3 зубчика
    • соль
    • шампиньоны: 250 грамм
    • сыр: 50 грамм (твердый)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала мелко нарезаем курицу.
  2. нарезать курицу кубиками
  3. 2. Взбиваем яйца, добавляем майонез, муку и крахмал. Срезаем шкурку с кабачка. Кабачки натереть на терке и добавить к яично-мучной смеси.
  4. реклама
  5. 3. Добавить мелко нарезанные листья лука, укроп и выдавить чеснок. Приправить солью. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник.
  6. 4. Затем нарезаем грибы пластинками.
  7. нарезанные шампиньоны
  8. 5. Солим и обжариваем грибы. Добавляем в тесто остывшие грибы и сыр и перемешиваем.
  9. 6. Разогрейте масло в сковороде.
  10. масло нагревается в сковороде
  11. 7. Затем выпекайте на среднем огне с двух сторон до полной готовности. Подаем и пробуем!
  12. 8. Рекомендация: Другие рецепты курицы можно найти здесь: Блюда из курицы.
Мини пицца с овощами и уткой или курицей

Бесконечно вкусные мини пиццы, которые идеально подходят как для закусочного стола, так и для самых маленьких, которые можно положить в ланч-бокс.Обычно такие мини пиццы я готовила с копченой курицей, но на этот раз в холодильнике была копченая утка, поэтому я предпочла готовить с ней. Скажу только,...

(1)
Жареный цыпленок с томатно-оливковым соусом

Нереально вкусное блюдо из курицы! Курица получается очень сочной, а соус и гарнир имеют фантастический вкус. По-настоящему потрясающий рецепт курицы, который вам просто нужно приготовить сегодня.

(1)
Салат из свежих овощей с куриной грудкой и кунжутом

Очень свежий и вкусный салат с куриной грудкой. Тем, кто заботится о здоровом питании, оно обязательно понравится, ведь оно не содержит калорийных ингредиентов. Это отличный выбор на ужин, если вы хотите сбросить несколько лишних килограммов. Салаты из свежих овощей должны быть в вашем рационе хотя...

(2)
Куриная грудка в духовке с кукурузными хлопьями и соусом из авокадо

Я уже запекла рыбу с кукурузными хлопьями, поэтому решила, что пора попробовать приготовить и курицу таким же способом. Могу сказать, что вкус стал совершенно новым, я еще ни разу не готовила по такому рецепту. Очень понравилось. Особенно хвалили эту курицу мои дети. Они сказали, что мне придется го...

(1)
Выпечка макарон с желудками и овощами

Такие вкусные выпечки макарон совершенно ни к чему не обязывают, все, что вам нужно сделать, это добавить свои любимые ингредиенты, затем посыпать любимым сыром и запечь все в духовке. Вкусное блюдо гарантировано. На этот раз я приготовила с утиными желудками, хотя куриные желудки тоже великолепны....

(1)
Сочные куриные котлеты с сыром в сливочно-шпинатном соусе

Сочные и очень вкусные куриные котлеты с сыром в сливочно-шпинатном соусе готовятся достаточно быстро и просто. Это отличный выбор для сытного обеда или ужина. Я впервые попробовала это блюдо у моей подруге некоторое время назад. Я была действительно впечатлена вкусом. Уже во время еды я поняла, что...

(3)
Рагу из перловой крупы с овощами и уткой или курицей, запеченные в духовке

Если вы любите разнообразные тушеные блюда из птицы, то это блюдо вам обязательно понравится. Сделать это крайне просто, вам нужно выложить все продукты в форму для запекания и поставить в духовку, которая сделает всю работу за вас.Обычно я готовила это тушеное мясо с курицей, но на этот раз в холод...

(1)
Рагу с курицей, овощами, картофелем, капустой и сметаной

Мы в семье очень любим разнообразные рагу. Обычно мы всегда готовили из свинины, но в последнее время стараемся выбирать более здоровое мясо, поэтому стали покупать курицу у фермеров. Могу только сказать, что тушеные блюда с курицей получаются даже вкуснее, чем со свининой (а может просто еще не при...

(2)
Жареные рулетики из утки или курицы с беконом и сливами

Это очень сочные и мягкие рулетики из птицы, которые подходят как на обед, так и на ужин. Но они настолько роскошны, что подходят для Рождества или Пасхи, все будут впечатлены. :)Обычно я всегда делала эти рулетики из куриных голеней, но на этот раз у меня в холодильнике была утка, и я решила, что о...

(1)
Хрустящие и сочные куриные бедрышки в духовке

Очень быстро готовятся эти куриные бедрышки, которые мы запекаем в этот раз в духовке. Я могу гарантировать, что у вас получится и хрустящая шкурка, и сочная курица.

(2)
Мягкий куриный шашлык, маринованный с луком и майонезом

Такого вкусного и мягкого куриного шашлыка я еще не пробовала. Попробуйте приготовить и вы! Запечь его можно как на мангале, так и в духовке. В обоих случаях он отлично работает.

(1)
Очень вкусный куриный суп с овощами и картофелем

Такой куриный суп стал моим настоящим открытием за последнее время. Вся моя семья снова полюбила супы. Оно действительно очень вкусное и могло бы составить конкуренцию блюдам роскошных ресторанов. Приготовление таких супов с овощами и картошкой займет довольно много времени, но поверьте – оно того с...

(6)
Тушеные окорочка из кролика или курицы со сливочно-сырным соусом и шампиньонами

Очень вкусный соус, мягкое мясо и, уверяю вас, все хозяйки будут вам благодарны за очень вкусное блюдо. Это блюдо было в моем репертуаре много лет, только чтобы всегда готовить его с куриным окороком. На этот раз у меня в холодильнике были кроличьи окорочка, и я решила попробовать приготовить из них...

(2)
Сочная куриная грудка на сковороде с шампиньонами и сливками

Таким образом, жареная куриная грудка станет сочной, и вы не будете тратить много времени на плиту, а обед или ужин вас не разочаруют. Попробуйте сегодня.

(1)
Каша из тертого картофеля с курицей

У меня есть рецепт тертой картофельной каши с копченой курицей от бабушки. Чрезвычайно простой, легкий в приготовлении, плюс дешевое блюдо на обед, которое очень любит вся моя семья. Всего 4 ингредиента, которые у многих действительно есть на кухне, так что вы можете готовить прямо сейчас.

(1)
Хрустящий куриный стейк с песто и помидорами

Вы получите очень сочный и вкусный куриный жаркое с удивительно хрустящей корочкой из сыра пармезан. Мне очень понравилось :)

(1)