Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Ингредиенты

    • Фарш (свинины): 500 грамм;
    • Капуста: половинка;
    • Морковь: 1;
    • Лук: 1;
    • Рис: 0,5 стаканна;
    • Помидоры: 2;
    • Говяжий бульон: 1 - 1,5 стакана;
    • Соль;
    • Перец.

    Рецепт приготовления

  1. 1. Фарш посыпаем солью и перцем и жарим на сковороде примерно 5 минут.
  2. 2. Добавляем натертую морковь и мелко резанный лук и жарим еще 5 минут.
  3. реклама
  4. 3. В кастрюле смешиваем мелко нашинкованную капусту, рис, мелко нарезанные помидоры и обжаренный фарш с лучком и морковью.
  5. 4. Все перемешиваем, заливаем бульонам и тушим примерно полчаса. Добавляем сметаны и тушим еще примерно 10 минут. Приятного аппетита!
Тако с мясом - традиционный мексиканский рецепт
(6)
Тефтели с сыром, тушеные в томатном соусе
(1)
Спагетти болоньезе (Spaghetti bolognese) - соус из фарша и сыра
(6)
Котлеты в духовке с овощным соусом – никакого дополнительного гарнира не потребуется!
(1)
Пирог со свининой, рисом, грибами и овощами
(1)