Сухой маринад для свинины

Ингредиенты

• порошок чили: 4 чайнных ложки
• сухая паприка: 2 чайные ложки
• гранулированный чеснок: 1 чайная ложка
• соль: 4 щепотки
• перец: 4 чайных ложки
• Орегано: 4 чайных ложки
• свинина: по вкусу

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала все ингредиенты очень тщательно перемешиваем. Выбранное мясо (подходит свиное филе, вырезка, филе говядины или любое другое желаемое мясо, за исключением птицы) обваливаем в данной смеси приправ.
2. 2. Затем некоторое время держим в холодильнике, чтобы мясо и приправы обменялись вкусами. Далее можно выпекать мясо в духовке, жарить на сковороде или на раскаленных углях. Отличный маринад. Приятного аппетита!
реклама