Rudens ir ražas laiks, kad virtuvēs atgriežas vienkāršie, bet uzturvielām bagātie dārzeņi, piemēram, kartupeļi, bietes un burkāni. Šie sezonālie salāti ir lielisks piemērs tam, kā no pavisam vienkāršām sastāvdaļām var pagatavot sātīgu un gardu ēdienu...
Vistas fileja ir ne tikai gardēžu iecienīts produkts, bet arī lielisks olbaltumvielu avots, kas nepieciešams muskuļu masas uzturēšanai un vispārējai ķermeņa funkcionēšanai. Dārzeņi, piemēram, burkāni un paprika, nodrošina svarīgas vitamīnu un minerāl...
Cūkgaļas un dārzeņu sarkanais karijs ir ne tikai gards un sātīgs ēdiens, bet arī izcils veselības avots. Karija pamatsastāvdaļa – cūkgaļa – ir bagāta ar olbaltumvielām, kas ir būtiskas muskuļu masas uzturēšanai un organisma atjaunošanās procesiem. Cū...
Vistas salāti tako stilā ar pupiņām un kukurūzu ir lielisks Tex Mex iedvesmots ēdiens, kas apvieno vistas gaļas, melno pupiņu, tomātu un kukurūzas svaigumu ar siera dip mērcē paslēpto siltumu. Šie salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi, jo vist...
Vakar bijām Ventspilī. Būt tur un neiegriezties tirgū pēc zivīm? Nu nē, tas nav par mums. Viens no gardumiem, pie kā tikām, ir kūpināti jūras asari. Un te nu vietā ir gandrīz vai par klasiku kļuvušie salāti ar sīpoliņu un majonēzi.
Turpinot svētku tēmu, bez tortes, kāds noteikti gribēs apēst kaut ko sāļu. Šie salāti ir viens labs paēdiens. Ir kaut kas vairāk, kā vienkārši vārīti makaroni. Sātīgi un var ēst aukstus. Pie tam, bērniem lielā cieņā. Vismaz tiem, kas ēd makaronus. Mū...
Šie salāti, pazīstami kā "Grauzdiņu salāti ar konservētu kukurūzu un tomātiem," ir vieni no maniem iecienītākajiem ēdieniem pēdējā laikā. Šī recepte ne tikai piedāvā gardu un sātīgu maltīti, bet arī nodrošina veselībai noderīgus vitamīnus un minerālv...
