Šī bez cepšanas banānu un šokolādes siera kūka ir īsts sapnis visiem desertu cienītājiem, kas vēlas baudīt ko saldu, bet negrib ilgi stāvēt pie krāsns. Kūka ir gaisīga, viegla un vienlaikus maigi šokolādīga — lieliski piemērota svētkiem, dzimšanas di...
"Fiksā ābolkūka" ir ideāls risinājums, ja meklējat vienkāršu un ātri pagatavojamu desertu, kas apmierina gan lielus, gan mazus saldumu cienītājus. Āboli ir ne tikai garšīgi, bet arī bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir būtiski cilvēka ķermeņ...
Šīs pankūkas ir mīkstas, gaisīgas un ārkārtīgi garšīgas. Ne par velti vecajās pavārgrāmatās gandrīz visās pankūku receptēs paredzēts mīklai pievienot saputotu olas baltumu. Varbūt tas ir viens no noslēpumiem gardu pankūku pagatavošanā?
Šī ir viena no biežāk ceptajām kūkām mūsmājās. Un ne tāpēc, ka tās pagatavošana ir vienkārša un ātra, bet gan tāpēc, ka rezultāts ir vienreizēji gards - it īpaši kraukšķīgā mandeļu garoziņa.Recepte ņemta no “Ievas virtuves” un laika gaitā nedaudz pie...
Šokolādes pudiņš ir klasisks deserts, kas apvieno bagātīgu šokolādes garšu ar krēmīgu tekstūru, padarot to par iecienītu saldumu gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šokolādes galvenā sastāvdaļa - kakao, ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga, jo tajā ir d...
Latvijas tradicionālā kulinārija ir bagāta ar vienkāršām un gardām receptēm, kas tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Viena no šādām receptēm ir "Vienkārša kefīra kūka", kas manās atmiņās ir kā īpašs bērnības gardums. Kefīrs, kas ir galvenā sastāvdaļa š...
Mmmm! Šis našķis ir ļoti salds našķu našķis, un parasti jau šis ir bērnu iecienītais. Arī manā bērnībā ar māsu gatavojām šo kārumu. Māsai padevās ļoti labi.Bet izrādās, ka šis gardums ir portugāļu un itāļu deserts. Nosaukums-Šokolādes salami. Pamatā...
Kišs (quiche) ir franču konditorejas izstrādājums, kas ir garšīgs gan karsts, gan auksts. To var pasniegt kā pamatēdienu, uzkodu vai kā ēdienu līdzņemšanai laukos. Tāpat kā ar sastāvdaļām, varat improvizēt, izmantojot ledusskapī esošo. Man vislabāk t...
Šodien jums vēl viens šokolādes kārums - brīnišķīga šokolādes karameļu kūka. Ļoti pieprasīta, ilgi kavēta un beidzot izmēģināta. Es tiešām domāju, ka šī kūka varētu kļūt par manu mīļāko, jo tā skanēja un izskatījās tik kārdinoši. Un tā patiešām ir ļo...
Jāatzīst, ka pirms kāda laika man vienmēr bija diezgan izkropļots priekšstats par kūkām, cupcakes un burkānu kūkām. Ilgu laiku man nebija vēlēšanās tās pat nobaudīt, jo biju pārliecināta, ka tās garšos "slikti" vai vismaz "nekas iespaidīgs". Dažu dra...
Ātrā kefīra ābolkūka ir īsts rudens gardums, kas sniedz ne tikai izcilu garšu, bet arī vērtīgus veselības ieguvumus. Kefīrs, kas ir galvenā šīs kūkas sastāvdaļa, ir fermentēts piena produkts, kas bagāts ar probiotikām. Probiotikas palīdz uzturēt vese...
Zemeņu jogurta kūka ar Selgas cepumiem ir lieliska izvēle karstām vasaras dienām, kad gribas kaut ko atsvaidzinošu un garšīgu. Jogurts ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs – tas satur daudz olbaltumvielu, kalciju un probiotikas, kas palīdz uztu...
