Šie kārtainās mīklas rullīši ar putukrējuma pildījumu ir viens no tiem desertiem, kas acumirklī raisa bērnības atmiņas un rada mājīgu noskaņu. To vieglā tekstūra, kraukšķīgais ārpuses slānis un maigais, saldais pildījums rada nevainojamu līdzsvaru st...
Liellopu gaļas gulašzupa ir tradicionāls ungāru ēdiens, kas ir gadsimtiem sena klasika, iecienīta ne tikai Ungārijā, bet arī citās valstīs. Liellopu gaļa ir šīs receptes galvenais elements, sniedzot ne tikai bagātīgu garšu, bet arī daudzas veselībai...
Esmu atradusi visdažādākos šā ābolu pīrāga nosaukumus - daži to sauc par Ungārijas ābolu pīrāgu, citi - par Varšavas ābolu pīrāgu. Visinteresantākais šajā receptē ir tas, ka to cep bez mīklas! Varbūt citi to ir izmēģinājuši, bet es personīgi to cepu...
Marinēti ķiršu tomāti ir viena no universālajām piedevām, kas papildina dažādus ēdienus, sākot ar gaļas ēdieniem līdz pat svaigajiem salātiem. Tomāti ir bagāti ar likopēnu, kas ir spēcīgs antioksidants, palīdzot novērst šūnu bojājumus organismā. Šie...
Auzu pārslas ir uzturvielām bagāts produkts, kas sniedz ilgstošu sāta sajūtu un enerģiju visai dienai. Šajā receptē mēs apvienojam auzu pārslas ar čia sēklām un kanēli, radot gardu un veselīgu brokastu sacepumu. Čia sēklas bagātina šo recepti ar šķie...
Cukini pankūkas ir viegla, veselīga un garšīga alternatīva tradicionālajām pankūkām. Cukini ir ne tikai lielisks šķiedrvielu avots, bet arī bagāts ar vitamīniem A, C un K, kas veicina ādas veselību un stiprina imūnsistēmu. Šī recepte piedāvā saldu ve...
Šī dārzeņu un olu nūdeļu sacepuma recepte ir īsta glābējsituācija brīžos, kad idejas izsīkušas, ledusskapis šķiet tukšs, un nevienam nav noskaņojuma gatavot sarežģītus ēdienus. Ar dažām vienkāršām sastāvdaļām – saldētiem dārzeņiem, olu nūdelēm un sie...
Mājas cepta baltmaize ir viens no tiem klasiskajiem ēdieniem, kas piepilda māju ar siltu, mājīgu aromātu un rada īstu svētku sajūtu arī parastā dienā. Šī recepte ir ideāla izvēle tiem, kas pirmo reizi vēlas izmēģināt maizes cepšanu – tā ir vienkārša,...
Ābolu kūka ir viens no tiem desertiem, kas smaržo pēc bērnības, mājas siltuma un rudens bagātības. Šī ātrā un garšīgā ābolu kūka ir ideāla izvēle, kad gribas kaut ko saldu, bet nav daudz laika sarežģītai gatavošanai. Tās mīkstā mīkla un sulīgie ābolu...
Konservēta tunča salāti ir viens no tiem ēdieniem, kas vienmēr glābj situācijā, kad nav daudz laika, bet gribas kaut ko vieglu, sātīgu un veselīgu. Šī recepte ir īpaši piemērota vakariņām vai vieglām pusdienām, jo tā apvieno olbaltumvielām bagātu tun...
Šie vieglie vasaras salāti ar arbūzu, feta sieru un vītinātu gaļu ir ideāla izvēle karstām vasaras dienām, kad gribas kaut ko svaigu, sātīgu, bet ne pārāk smagu. Arbūza saldums perfekti sader ar sāļo fetas sieru un pikanto vītināto gaļu, savukārt bal...
