Vistu spārniņi sojas un medus marinādē

2022-08-25 Receptes autors Solo mājai

Vistu spārniņi sojas un medus marinādē
Autors par recepti

Vistu spārniņi ir viena no gardākajām uzkodām, mūsmājās tos gatavojam diezgan bieži, izmēģinot dažādas marinādes. Šai marinādei medus ar hoisin mērci dod saldenu garšu, bet pipari - vajadzīgo asumiņu.

Ingredients

    • Iezīmes: medus uzkodas vista vistu spārniņi - 12 gab. (~1 kg)
    • sojas mērce - 2 ēdamkarotes
    • hoisin mērce - 2 ēdamkarotes
    • medus - 2 ēdamkarotes
    • rīsu etiķis - 1 ēdamkarote
    • sezameļļa - 1 tējkarote
    • kajēnas pipari – ¼ tējkarote
    • sāls - ¼ tējkarote Āzija Ķīna

    Recipe Directions

  1. 1. Sajauc marinādi no sojas mērces, hoisin mērces, medus, rīsu etiķa un sezameļļas, pieber sāli un piparus.
  2. 2. Vistu spārniņus locītavu vietās sagriež, pārlej ar marinādi un liek ledusskapī ievilkties vismaz pusstundu.
  3. 3. Spārniņus liek ugunsdrošā traukā, pārlej atlikušo marinādi un cep 190-200 C ~45 minūtes, ik pa laikam spārniņus apgroza un pārlej mērci.
Turku vistas šavarma vai kebabs
(1)
Cāļā gaļas iesmiņi
(1)
Taizemes pikantā vistas zupa
(1)
Krāsnī cepta vistas fileja ar parmezāna sieru un skāba krējuma mērci
(1)
Vista cepeškrāsnī - mīksta, sulīga un supergaršīga
(1)
Vistas krēmzupa ar pupiņām
(1)
Bao maizītes ar kraukšķīgu vistas gaļu
(1)
Vistas fileja ar dārzeņiem un wok nūdelēm
(1)