При приготовлении самых разнообразных блинов, кексов или другой выпечки я часто начинала использовать овсяные хлопья. Мои фавориты - цельнозерновые овсяные хлопья.Я также добавила в тесто пшеничную муку грубого помола, которая, казалось, «укрепила» т...
Как приготовить спаржу? У меня часто возникает этот вопрос, поэтому я поделюсь с вами этим простым рецептом, который очень часто помогает мне в самых разных блюдах.Этот рецепт мой самый универсальный. Такую спаржу я преподношу на ужин в горячем виде...
На рождество в нашей семье принято приготовить что-то с маком… В этом году я решила, что буду готовить веганский пирог, потому, как в нём нет ни молока, ни яиц, поэтому он отлично подходит для Сочельника. Поэтому я хочу представить вам веганский пиро...
В этот раз я хочу с Вами поделиться очень простым рецептом булочек, которые отлично получаются и невероятно вкусные. Чтобы приготовление было быстрее, я покупаю замороженное бездрожжевое тесто в магазине. Если никуда не спешу, то такое тесто я готовл...
В последнее время я вообще не могу выжить без элементов мексиканской кухни: лепешек (тортилия), черной фасоли, кукурузы, сальсы и тому подобного. Итак, на этот раз, живя в хорошем настроении, я приготовила очень веселую миску ярких цветов, в которой...
Такие салаты из одуванчиков относятся к сезону май-июнь - времени года, когда в наших садах можно встретить сочные листья одуванчика и твердую клубнику, но если вы живете в южном полушарии планеты, сезон одуванчиков и клубники будет с тобой осенью. В...
На этот раз я приготовила простой веганский тыквенный тертыйсуп из очень небольшого количества ингредиентов. Его действительно легко приготовить, а вкус превосходит все ожидания. Попробуйте. :)
Веганские пирожки с капустой и овощами, также известные как «кибинай» — блюдо, которое меня очень положительно удивило. Удивил не только меня, но и всю семью. Они оказались намного вкуснее, чем мы могли ожидать. Капустно-морковная начинка прекрасно «...
Хотя я сама очень люблю пробовать свежие ягоды и ем их в последнее время довольно много, часть все же приходится замораживать, потому что за короткое время все не съешь. Вы можете использовать такие ягоды для различных щербетов, десертов или куда уго...
В переводе на наш язык, silken означает шелковистый тофу. Это мягкий и нежирный соевый продукт, содержащий растительные белки. Это не только удивительный источник магния, шелковый тофу также отлично подходит для тех, у кого полная непереносимость глю...
Недавно я получила такой интересный запрос от читателя, чтобы выяснить, как приготовить веганское яйцо, потому что ей это очень не хватало. А как известно, веганы яиц не едят. Пришлось много поворачивать голову, чтобы поменять яйца. Лучшим решением о...
Я не уверена, что далеко отстаю в мире в том, что булгурную крупу я беру на кухню очень маленькими шагами. Хотя они очень быстро набирают популярность в мире и рецепты можно найти в Интернете. Само их название говорит нам, что эти крупы возникли и в...