Очень наваристый, но не калорийный суп из перловой крупы с грибами. Даже муж очень хвалит и уж точно не большой любитель перловки или грибов. Кстати, в этом супе отлично получаются как свежие, так и сушеные грибы. :)Совет: Грибов можно использовать такие у вас есть дома, но если вы используете шампи...
грибы, свежие или сушеные
оливковое масло
лук
морковь
чеснок
свежий или сушеный розмарин
суповой бульон
красное вино
томатное пюре (пюре)
перловая крупа
гарам масала
соль
молотый красный перец чили
(2)
