Тушеная куриная грудка в духовке со сливочным соусом

Тушеная куриная грудка в духовке со сливочным соусом
Тушеная куриная грудка в духовке со сливочным соусом – блюдо, которое захочется есть практически каждый день. Лично для меня это идеальный вариант как для обеда, так и для ужина. Обычно, чтобы курица была вкусной, ее нужно очень хорошо приготовить, чтобы она не была сухой. Но в этом блюде все всегда вроде бы получается просто идеально. Наверное, из-за соуса, который делает курицу нежной и очень вкусной. Так что, ничего не дожидаясь, идем готовить тушеную курицу!

К такой курочке очень подходит салат из свежих овощей и отварной рис, но вы также можете выбрать свой любимый гарнир.

Ингредиенты

    • куриная грудка: 4
    • приправа для курицы
    • черный перец
    • соль
    • чеснок
    • укроп
    • петрушка
    • мука пшеничная: 1 столовая ложка
    • сливки: 250 миллилитров

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала надрезаем верх куриных грудок сеткой и посыпаем специями, солью и чесноком.
  2. 2. Оставляем мариноваться примерно на один час.
  3. реклама
  4. 3. Затем укладываем промаринованные куриные грудки в рукав для запекания и запекаем их в духовке при температуре 180 градусов около получаса.
  5. 4. После того, как курица обжарится, готовим соус: Растапливаем сливочное масло, добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
  6. 5. Затем вливаем сливки, добавляем соль и перец.
  7. 6. Добавьте в приготовленный соус обжаренные куриные грудки и посыпьте укропом и петрушкой. Приятного аппетита!
  8. запеченная куриная грудка со сливочным соусом
  9. 7. Рекомендация: Больше рецептов куриных грудок вы найдете здесь: Рецепты куриной грудки.