Veselīgā vistas pica ar dārzeņiem un sieru ir mans iecienītais variants, kad gribas kaut ko ātru, sātīgu un tajā pašā laikā vieglu. Tā ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas samazināt ogļhidrātu daudzumu uzturā, jo picas pamatne tiek gatavota no maltas v...
Vistas gaļas bumbiņas tomātu mērcē ar rīsiem ir klasisks un ļoti iecienīts ēdiens, kas apvieno maigās vistas gaļas garšu ar aromātisku tomātu mērces siltumu. Šī recepte ir ideāla ikdienas pusdienām vai vakariņām, jo tā ir vienkārši pagatavojama, sātī...
Vistas fileja ir ne tikai gardēžu iecienīts produkts, bet arī lielisks olbaltumvielu avots, kas nepieciešams muskuļu masas uzturēšanai un vispārējai ķermeņa funkcionēšanai. Dārzeņi, piemēram, burkāni un paprika, nodrošina svarīgas vitamīnu un minerāl...
Cūkgaļas gulašs latviešu gaumē ir izcils piemērs, kā mūsu tradicionālajā virtuvē pielāgojam globāli pazīstamus ēdienus vietējām garšām un pieejamiem produktiem. Latvijā cūkgaļa ir viens no biežāk izmantotajiem gaļas veidiem, jo tā ir plaši pieejama u...
Atbrauca Milēdija, vēlāk pieteicās Inga, tātad pusdienas jāgatavo lielajā katlā. Sēdēju un domāju, kā lai visu baru pabaro, jo bez pieciem pieaugušajiem ir arī sešas atvases. Kopā 11 mutes, kas jāpabaro. Izdomāju, ka sen nav gaļa ēsta. Tātad, virzien...
Vistas kājiņas biežāk ir sastopamas zooveikalos, nevis uz mūsu šķīvjiem, lai gan tās ir īpaši svarīgs kalogēna avots. Kalogēns ir būtisks cilvēka muskuļu un skeleta sistēmas saistaudu veidošanās procesā. Tas arī uztur ādas elastību, novēršot grumbu v...
Saldskābā un skābā vistas gaļa jeb kraukšķīga saldskābā vistas gaļa, kas mūsu ģimenē nekad nav sagādājusi vilšanos. Tas, iespējams, ir garšīgākais vistas gaļas ēdiens, kādu vien var pagatavot. Es to ļoti iesaku.
Kad ārā ir drūmi un auksti, gribas sevi palutināt ar kādu garšīgu ēdienu, kas atšķiras no ierastā. Man pašai tas patīk, un man patīk atklāt šādas garšas savā virtuvē, pat ja reizēm tās mums ir neparastas. Un šādās dienās es tiešām nemeklēju restorānu...
Šis ir viens no garšīgākajiem vistas gaļas sautējumiem, kādu jebkad esmu pagatavojusi. Ļoti maz sastāvdaļu, un tā garša ir pārsteidzoša. Tā ir arī ļoti sātīga, jo tajā izmantoti kartupeļi un sēnes.Varu teikt, ka šis sautējums izdosies ikvienam, pat t...
Cūkgaļas gulašs ir tradicionāls un ļoti iecienīts ēdiens Latvijā, kas lieliski iederas gan ikdienas maltītē, gan svētku galdā. Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa – cūkgaļa – ir bagāta ar olbaltumvielām, kas ir būtiskas muskuļu veidošanai un organisma atjau...
