Этот рецепт тирамису (или торта, как вы его называете - не испортишь) с сыром маскарпоне у меня очень давно, и я должна признать, что никогда с ним не экспериментировала. У меня всегда очень хорошо работает, быстро съедается. Другими словами, год за...
Холодным зимним днем иногда хочется вспомнить летние дни, когда можно было полакомиться клубничным пюре. Я покажу вам рецепт клубничного пюре, который я использую довольно давно, потому что он получается нереально вкусным!Из указанного количества и...
Я увидела рецепт этого быстро приготовленного сырого творожного десерта в одном из моих англоязычных аккаунтов в Instagram, и оказалось, что я хочу попробовать побаловать свою семью в целом. Нам очень понравилось. Мы с мужем ели за чашкой кофе, а дет...
Это клубничное варенье-мармелад с киви получилось очень ароматным и вкусным. Я просто уверен, что в нашем подвале он не задержится.Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 1,4 литра мармелада - джема.
Такой шоколадный рулет на Рождество, в зависимости от региона, называется Bûche de Noël (Buche de Noel), или Святочное бревно, или Рождественское полено. Это действительно особенный торт, который пекут только раз в год и всегда с нетерпением ждут на...
Это замечательный десерт из Италии, который в одном месте называется туррон, в другом - нуга, но, как вы его называете, вы его не испортите. В других местах это называется просто торроне нуга. Вкус действительно отличный. Моя версия сделана из фисташ...
Домашнее мороженое — прекрасная альтернатива традиционному мороженому. Особенно, если вы хотите более полезное, более натуральное мороженое. Для их приготовления потребуется блендер и силиконовые формы для кексов. Они очень удобны в использовании – в...
Лучшие вещи иногда уже открыты, вам просто нужно их помнить. Именно такими и являются эти запеченные в духовке яблоки с корицей и гвоздикой. Для меня это один из самых вкусных десертов. Мне это очень нравится, поэтому я делюсь этим замечательным реце...
Должна признаться, что я не большая любитель сладкой выпечки (ну, кроме некоторых очень любимых тортов, но это уже из другой категории), но в последнее время, когда за окном испортилась погода, глаза то и дело лезут в шкаф для муки и сахара. Не знаю,...
Я одна обожаю запах корицы? У меня он вызывает ностальгические, согревающие и очень хорошие воспоминания... Чтобы запомнить этот запах корицы, я еще испекла фантастические тыквенные булочки с корицей (Pumpkin cinnamon rolls). Эти тыквенные булочки с...
Хотя я сама очень люблю пробовать свежие ягоды и ем их в последнее время довольно много, часть все же приходится замораживать, потому что за короткое время все не съешь. Вы можете использовать такие ягоды для различных щербетов, десертов или куда уго...
Должна признаться, что я даже не планировала печь этот французский пирог, но заметила, что у меня на кухне довольно много яблок. Вот и пришлось мне испечь вот такую галетту (Apple galette по-английски).Галетте - одна из моих любимых кондитерских из...
Десерт Fondant Au chocolat (шоколадный фондан), именно такой десерт я рекомендую в первую очередь к темному пиву (лучше всего подойдет темное, насыщенное, слегка сладкое), а затем уже к любимому кофе, чаю или мороженому.Если вы читаете наш сайт, то у...
Домашние круассаны (croissants) со сливочным маслом всегда казались мне самым сложным в приготовлении блюдом. Но после нескольких попыток могу сказать, что это точно не так. Это было просто вопросом практики, и это сработало отлично. Теперь я даже не...