Лапша удон яки с курицей и грибами — очень быстрое японское блюдо. Такое блюдо получится даже у новичка в кулинарии, не имевшего большого знакомства с иностранными кухнями. Огромным преимуществом является то, что вам не нужно много ингредиентов.Кстат...
Вы можете себе представить стакан воды, наполненный ломтиками огурца... Что может быть более освежающим? Дополнительная польза, если вы потом положите ломтики огурца на веки. Но когда дело доходит до употребления огурцов, есть ли у огурцов пищевые пр...
Те, кто ездил во Вьетнам, точно помнят суп, подаваемый... на завтрак:) Да, на улицах Ханоя, как только рассвело, выстраиваются ряды миниатюрных «кухонь», горячие угли и горшки полны ароматных на них кипит бульон. Фо бо (Pho soup) — это повседневная в...
Забавный факт - на самом деле называть эти булочки "бао булочки" некорректно, "бао" означает булочка, так что это все равно, что сказать "булочка булочка". Эти мягкие и пышные паровые булочки чрезвычайно вкусны и универсальны, разнообразие начинок ог...
Я, наверное, уже не раз говорила, что очень люблю разнообразные рагу. И даже неважно, из какого мяса я их готовлю. Иногда его может вообще не быть. Сегодня я нашла это азиатское рагу из курицы в журнале рецептов и сразу поняла, что собираюсь его приг...
Жареный рис с яйцом и овощами, для меня, пожалуй, главный критерий при оценке меню китайского ресторана. Если жареный рис с яйцами и овощами приготовлен идеально - остальные блюда обычно также очень хорошо приготовлены. Если в китайском ресторане под...
Потребуется целых 12 яиц и 4 испытания, но последнее испытание было самым лучшим! Такой омлет по-корейски, гьеран-мари, требует немного кулинарного мастерства, но уж точно ничего особо сложного. Самое главное, что для его приготовления нужны самые пр...
Пышные японские блинчики на первый взгляд кажутся довольно сложным блюдом, но это не так. Я всегда думала, что приготовить такие оладьи с суфле довольно сложно. Поначалу может так показаться, но у меня самого получилось отлично с первой попытки. В сл...
Азиатская кухня обладает поистине сказочным вкусом. Кажется, что самые простые продукты, такие как макароны и курица, могут быть такими замечательными на вкус. Секрет не только в специях, используемых в азиатской кухне, но и в процессе приготовления....
Такой рецепт гречневой пасты и острых овощей с креветками я видела на одном английском портале. В приготовлении китайских блюд я тоже нашла тонкости и решила их попробовать. Можно сказать, я вообще не меняла рекомендуемый рецепт и не сильно разочаров...
Такое тайское тушеное мясо с курицей может показаться довольно сложным, но на самом деле это довольно простое блюдо с множеством вкусов и ароматов. Вы точно не потратите на это много своего драгоценного времени.В своей кухне я использую куриные бедры...
Для тех, кто еще не знает, что такое рамэн / рамен, я постараюсь это объяснить. Это такое замечательное блюдо, главными ингредиентами которого являются качественный бульон и паста. Насколько я читала в Интернете, точное происхождение рамена до сих по...
