Многие при приготовлении печени птицы любят тушить ее со сливками, но из нее можно приготовить очень вкусный салат. Обязательно попробуйте этот вариант. Думаю, именно благодаря этому рецепту вы начнете покупать печень гораздо чаще и полюбите ее еще больше. :)
утиная или куриная печень
лавровый лист
черный перец
рис
репчатый лук
чеснок
Пекинская капуста
брокколи
темный соевый соус
Тайский сладко-острый соус
измельченный острый перец
сушеный тимьян
салатный микс
ягоды крыжовника
соль
(1)
