Kabača un musli kūka ar krēmsieru ir brīnišķīga izvēle tiem, kuri vēlas baudīt ko saldu, bet vienlaikus arī veselīgu. Šī kūka apvieno kabača svaigumu, auzu pārslu barojošās īpašības un maigu krēmsiera glazūru ar medus un kokosriekstu aromātu. Tā ir n...
Svaigā persiku kūka bez cepšanas ir izcils deserts, kas apvieno sulīgus konservētus persikus, krēmīgu siera un jogurta pildījumu, kā arī maigu cepumu pamatni. Šī recepte ir iecienīta, jo tai nav nepieciešama cepeškrāsns, tā ir ātri pagatavojama un pi...
Labvakar un laipni lūdzam mūsu gardo piedzīvojumu pasaulē! Šodien jums ir iespēja iepazīties ar īpašu recepti - Savādāka franču karbonāde. Šī nav vienkārša karbonāde, un tas nav arī klasiskais franču ēdiens. Tā ir unikāla interpretācija, kurā izmanto...
Makaroni ar garnelēm un saldo krējumu kaloriju bagātā mērcē ir izcils ēdiens, kas apvieno Vidusjūras garšas un sātīgus, barojošus komponentus. Garneles ir lielisks proteīna avots, kas palīdz muskuļu atjaunošanā un stiprināšanā. Tās satur arī daudz jo...
"Fiksā ābolkūka" ir ideāls risinājums, ja meklējat vienkāršu un ātri pagatavojamu desertu, kas apmierina gan lielus, gan mazus saldumu cienītājus. Āboli ir ne tikai garšīgi, bet arī bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir būtiski cilvēka ķermeņ...
Vecvecāsmammas biešu zupa ar liellopu gaļu ir sātīgs, tradicionāls ēdiens, kas paaudžu paaudzēs ir bijis neatņemama Latvijas virtuves sastāvdaļa. Bietes ir galvenā šīs zupas sastāvdaļa, tās sniedz ne tikai izcilu krāsu, bet arī ievērojamus veselības...
Vistas fileja ir ne tikai gardēžu iecienīts produkts, bet arī lielisks olbaltumvielu avots, kas nepieciešams muskuļu masas uzturēšanai un vispārējai ķermeņa funkcionēšanai. Dārzeņi, piemēram, burkāni un paprika, nodrošina svarīgas vitamīnu un minerāl...
Biezpiena plātsmaize ar āboliem ir klasisks un iecienīts saldēdiens, kas ir ideāls rudens un ziemas sezonai, kad āboli ir svaigi un pieejami. Šī recepte ir vienkārša, bet rezultāts ir izcils - sulīga, aromātiska plātsmaize, kas garšo gan lieliem, gan...
Pirmais, ar ko man asociējas vārds “rabarberi” – skābs un kraukšķīgs. Bērnībā viens no gardākajiem našķiem bija dārzā norauts rabarbera kāts, pamērcēts cukurā. Vēl viens no rabarberu sezonas kārumiem atmiņā ir rabarberu zupa – atsvaidzinoša un saldi...
Uzkoda, kas nekad neapnīk, jo katru reizi izdodas citādi, jo sastāvdaļu proporcijas lieku pēc izjūtām un acumēra. Tomēr šoreiz mēģināšu vismaz aptuveni tās nosaukt. Bet, ja dārzeņu maisījums paliek pāri – nekādu problēmu, tas pats par sevi ir tik gar...
Šīs pankūkas ir mīkstas, gaisīgas un ārkārtīgi garšīgas. Ne par velti vecajās pavārgrāmatās gandrīz visās pankūku receptēs paredzēts mīklai pievienot saputotu olas baltumu. Varbūt tas ir viens no noslēpumiem gardu pankūku pagatavošanā?
Vistu spārniņi ir viena no gardākajām uzkodām, mūsmājās tos gatavojam diezgan bieži, izmēģinot dažādas marinādes. Šai marinādei medus ar hoisin mērci dod saldenu garšu, bet pipari - vajadzīgo asumiņu.
