Biezpienmaize ar žāvētām plūmēm ir maiga, sulīga un vienlaikus sātīga – deserts, ko droši var pasniegt arī kā veselīgas brokastis vai pēcpusdienas našķi visai ģimenei. Šī recepte radās, pārstrādājot vecmāmiņas biezpiena sacepumu: es samazināju cukura...
Esmu atradusi visdažādākos šā ābolu pīrāga nosaukumus - daži to sauc par Ungārijas ābolu pīrāgu, citi - par Varšavas ābolu pīrāgu. Visinteresantākais šajā receptē ir tas, ka to cep bez mīklas! Varbūt citi to ir izmēģinājuši, bet es personīgi to cepu...
Mango siera kūka bez cepšanas ir izcils saldais deserts, kas apvieno tropisko mango svaigumu ar maigu mascarpones krēmu un cepumu “Dāmu pirkstiņi” kraukšķīgumu. Šī recepte ir īpaši iecienīta siltajos mēnešos, jo kūku nav nepieciešams cept – pietiek v...
Svaigā persiku kūka bez cepšanas ir izcils deserts, kas apvieno sulīgus konservētus persikus, krēmīgu siera un jogurta pildījumu, kā arī maigu cepumu pamatni. Šī recepte ir iecienīta, jo tai nav nepieciešama cepeškrāsns, tā ir ātri pagatavojama un pi...
Kārtainā ābolu beramkūka ir sens un pārbaudīts veids, kā radīt sulīgu un aromātisku desertu bez nepieciešamības mīcīt mīklu vai izmantot virtuves kombainus. Šī recepte īpaši piemērota brīvdienām vai ģimenes svētkiem, jo kūka izskatās glīti slāņaina,...
Dateļu un šokolādes braunijs ir lieliska alternatīva tradicionālajiem desertiem, jo šī recepte apvieno saldumu, mitrumu un bagātīgu garšu ar veselīgākām sastāvdaļām. Tā vietā, lai izmantotu balto cukuru, saldumu piešķir dabiski saldās dateles, kas ar...
Plūmju rausis ar biezpienu ir viens no tiem vienkāršajiem, bet neatvairāmi gardajiem desertiem, kas apvieno Latvijas virtuves tradīcijas ar mūsdienīgām sastāvdaļu izvēlēm. Šī recepte ir ideāla vasaras un rudens sezonai, kad zilās plūmes ir pašā gatav...
Kabaču braunijs ir brīnišķīgs piemērs tam, kā veselīgs uzturs var būt arī neticami garšīgs. Šis mitrais, šokolādīgais un viegli aromātiskais deserts pārsteigs pat tos, kas parasti ar kabačiem nav uz “tu”. Rīvētais kabacis piešķir braunijam ne tikai ī...
Šis kabača un melleņu braunijs ir patīkams pārsteigums tiem, kas meklē veselīgu alternatīvu klasiskajiem desertiem. Tas ir mitrs, maigs un bagātīgi šokolādīgs, turklāt pilnīgi bez baltajiem miltiem un rafinētā cukura. Kabacis, kas bieži vien tiek izm...
Medus kūka ir viens no mīļākajiem desertiem Baltijā, kas simbolizē siltumu, mājīgumu un bērnības garšu. Lai gan tradicionālā medus kūka bieži ir diezgan salda un treknāka, šī veselīgā versija saglabā visu klasiskās receptes aromātu un tekstūru, bet i...
Kabača un musli kūka ar krēmsieru ir brīnišķīga izvēle tiem, kuri vēlas baudīt ko saldu, bet vienlaikus arī veselīgu. Šī kūka apvieno kabača svaigumu, auzu pārslu barojošās īpašības un maigu krēmsiera glazūru ar medus un kokosriekstu aromātu. Tā ir n...
Kabaču pankūkas ir viens no tiem ēdieniem, kas iemieso vasaras svaigumu un vienkāršību. Šīs zeltaini brūnās, maigi aromātiskās pankūkas ir ne tikai vieglas un gardas, bet arī ļoti veselīgas – tās lieliski iederas gan brokastīs, gan vieglās vakariņās....
