
Эти тефтели я сделала из говядины. Конечно, вы можете выбрать другое мясо, у меня тогда в холодильнике была только говядина. Как видно на фотографиях, я подавала тефтели с булочками. В любом случае, как вы хотите подавать тефтели с сыром - это уже ваш выбор.У меня получилось 14 тефтели из перечислен...
фарш из говядины
яйца
лук
чеснок
мелко натертый твердый сыр
свежемолотая петрушка
нарезанные консервированные помидоры с перцем чили
сахар
тертый ферментированный сыр
соль
молотый черный перец
(1)