Recepto Autorius Kviečių į virtuvę

Mano firminė keptos duonos ir pupelių mišrainė
Tokia keptos duonos mišrainę labai mėgsta mano vyras su alaus bokalu. O aš pati dažnai valgau, tiesiog kaip užkandį. Man ji tikrai labai skani. Be to ją nesunku pagaminti.

Ingredientai:

    • balta duona: 6 riekių
    • fermentinis sūris: 50 gramų
    • virtos pupelės: 2 stiklinių
    • česnakas: 3 skiltelių
    • majonezas: 4-6 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnio
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių duoną supjaustykite kubeliais.
  2. Apkepkite juos gerai įkaitintame aliejuje.
  3. Po to duonos kubelius sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų nereikalingą aliejaus perteklių.
  4. Tada fermentinį sūrį supjaustykite kubeliais.
  5. Paskui į dubenį berkite virtas ir atvėsusias pupeles, sūrį, duonos kubelius, įspauskite česnaką, pagardinkite druska.
  6. Salotas sumaišykite su majonezu (jo dėkite pagal savo skonį). Skanaukite!
  7. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų rasite: Mišrainės.