Padažai, pagardai ir naminiai prieskoniai | Patiekalai su nuotraukomis

Man šis padažas labai tinka ir picoms ir kebabams ir kitiems patiekalams pagardinti.

Praėjusiais metais pomidorų buvo nerealiai daug, todėl teko ieškoti pomidorų padažo recepto žiemai. Internete suradau ir išbandžiau. Pavyko idealiai, gavosi tikrai naminis (tikro pomidorų skonio) padažas, tinkantis prie beveik visko. Tiesa, mano pači...

Šis tirštas pievagrybių padažas, ruoštas su grietinėle ir svogūnais, idealiai tinka su įvairiais bulvių, mėsos, miltų, kruopų patiekalais, taip pat ir su troškintomis daržovėmis. Man jis toks tobulas, kad net nebeieškau kitų pievagrybių padažų recept...

Idealus sūrio padažas prie taip visų pamiltos keptos duonos. Su vyru ragavome tiek šiltą, tiek jau atvėsusį. Mūsų balsai nukeliavo, kad šaltas jis skanesnis, be to tirštesnis ir maloniau pasikabina ant duonos. Bet tai skonio reikalas, gal šiltas Jums...

Tai nuostabaus skonio picos padažas, bet jis tinka ir kaip kebabų padažas. Mano šeimoje visi jį pamėgo, o draugai vis klausia recepto. :)

Šis cukinijų padažas praėjusiais metais tapo mano virtuvės sensacija. Visus stiklainius su šeima ištuštinome dar iki Kūčių. Tai šiais metais nutariau, kad gaminsiu iškart iš dvigubos normos. Nuostabus padažas su ananasais, kuris primena garsųjį Uncle...

Idealus padažas- mišrainė Ankl Bens (Uncle Ben's) žiemai, pritaikytas pagal lietuviškus produktus. Idealiai tinka prie makaronų, mėsos, žuvies, į sriubas ar troškinius. Galite tiesiog tepti ant duonelės.Iš nurodytų ingredientų kiekio, man gaunasi maž...

Šis pomidorų padažas visų mano draugų labai išgirtas ir tikrai itin skanus. Visi kas paragauja, pradeda gaminti pagal tokį receptą, nes dar niekada nieko nenuvylė. Verta sunaudoti savo pomidorų derlių būtent tokiam reikalui.Man iš nurodyto kiekio pav...

Labai noriu pasidalinti su mūsų skaitytojais super lengvu ir paprastu būdu pasigaminti keptų pomidorų padažą orkaitėje. Taip, žinau, kad tai skamba tikrai neįprastai. Kas be galo yra patogu, tai nereikia stovėti prie puodo bei nuolatos prižiūrėti vir...

Iš nurodytų ingredientų kiekio gaunasi padažo, kurio užtenka 4 mažoms arba 2 didelėms picoms.

Nuostabus naminis pomidorų padažas be acto, kuris labai patinka mūsų šeimai. Būtinai pamėginkite pasigaminti ir Jūs.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 2 litrai padažo.

Tiesiog privalote išmėginti šį padažą, mūsų šeimai ir visiems draugams jis vasaros atradimas. Labai paskanina šašlykus. :)

Toks baltas padažas idealiai tinka prie žuvies: menkės ar lašišos. Aš pati labai dažnai keptuvėje iškeptą žuvį patiekiu su basmati ryžiais ir daržovėmis, pvz., virtais brokoliais, o šis skaniausias žuvies padažas kuo idealiausiai papildo patiekalą.Iš...

Kai tik namie turiu čili pipiriukų, visada pasigamintu tokios naminės adžikos. Kartais čili pipiriukus tiesiog sudžiovinu, kartais tiesiog užsišaldau, o kartais juos dedu į daržovių mišinį.Tikras skanumėlis, tai nuostabus pagardas padažams, sriubos i...

Šiam naminių krienų receptui tikslių proporcijų nepateiksiu. Labai svarbu gamybos procese ragauti ir testuoti, kad atrastumėte savo mėgstamiausią skonį ir aštrumą. Burokėlis čia tiesiog būtinas. Man asmeniškai jis labai čia tinka, be jo niekada nebeg...

Tokį naminio kečupo - pomidorų padažo žiemai receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų. Galima sakyti, kad receptą iškart pamilau. Šiaip jau gaminu daugelį metų. Būna labai greitai suvalgytas, esu tikra, kad šiemet gaminsiu iš dvigubos normos.

Česnakinis padažas kuris nerealiai tinka beveik visoms picoms. Juo taip pat galite pagardinti kebabus arba sumuštinius.

Majonezas man yra vienas iš tų dalykų, kurių labai norisi per Kūčias nors ir nelabai galima. Labai buvo sunku rasti jam alternatyvą, o ypač Lietuvoje ir už nedidelę kainą. Bet būtent dėl šių priežasčių, nusprendžiau, kad atėjo laikas pasigaminti vega...

Tirštas naminis ketčupas iš pomidorų. Gausis daug gardesnis, nei parduotuvėje ir tu puikiai žinosi, iš ko jis pagamintas. Taigi, jei tik turite namie pomidorų, pasigaminame tokio ketčupo - tai tau padės ir sutaupyti.

Ar kada gaminote naminį pomidorų padažą žiemai su obuoliais? Galiu patikinti, kad šis ingredientas čia labai tinka, padažas gaunasi itin skanus. Jau daug metų gaminu pagal šį receptą ir šeima niekada nelieka nusivylusi.Toks natūralus pomidorų padažas...

Nerealiai patiko toks adžikos variantas, kam daviau paragauti visi labai gyrė!

Tokį sūrio padažą galite derinti su skirtingais patiekalais - salotomis, bulvių koše ir kitais, bet man asmeniškai jis labiausiai tinka makaronams. Rekomenduoju pamėginti, nes šį padažą paruošti itin lengvai. Jo skonis tikrai puikus.

Labai gardus namuose gamintas pomidorų padažas. Saldžiarūgštis ir labai pikantiško skonio tinkas gardinti daugelį patiekalų.Aš šį kartą viriau iš dvigubo kiekio ir gavosi 6x0,5 litro talpos stiklainiai ir dar vienas mažas 260 mililitrų stiklainiukas.

Iš nurodyto kiekio gaunasi maždaug vienas litras padažo. Aš įprastai supilstau į 200-300 mililitrų stiklainiukus ir dovanoju draugams bei giminėms. Jeigu norisi išvirusį padažą dar papildomai galite sugrūsti blenderiu. Įdėjus daugiau cukraus gaunasi...

Šis padažas labai universalus, tinkantis prie:- sūrio kepsnių;- vištienos patiekalų;- žuvies patiekalų;- makaronų (kaip užpilas).

Jautienos bei daržovių "čao" (kiniškai) arba "stir-fry" (angliškai) - tai ganėtinai greitas, sveikas bei itin gardus patiekalas visai šeimai. Mano pačios vaikai nerealiai mėgsta šį mėsos patiekalą, pagamintą namuose. Nepalyginamai daug skanesnis nami...

Šis skystas sūrio padažas idealiai tinka prie keptos duonos. Ją galite kepti pagal savo laiko patikrintą receptą. O aš labiausiai mėgstu išsikepti duoną orkaitėje, šitaip ji neprisigeria nereikalingų riebalų ir būna dar traškesnė ir skanesnė.

Toks pievagrybių padažas, pagamintas su grietine, kuo idealiausiai tinka prie pačių įvairiausių patiekalų - mėsos (kepsnių ar kotletų), žuvies arba makaronų. Taip pat galima patiekti prie keptų bulvių.

Tai yra pats paprasčiausias šio padažo variantas - ištirpintas sviestas su Parmezano sūriu. Galite, jeigu norisi, tai atskiesti grietinėle ir pagardinti grietinėlės sūriu.Žinoma, negalite užmiršti mėgstamų prieskonių. Ir štai padažas, idealiausiai ti...

Tai yra seniau mano įdėto kečupo recepto patobulinimas. Šis pomidorų padažas man asmeniškai dar skanesnis bei kvapnesnis. ;)

Tai aštriai salstelejęs pomidorų padažas, pagamintas pagal Beatą.. Abejingų jis nepaliko, įvertintas idealiai, todėl mūsų šeimoje tapo vadinamas - Pasaka. 🙂Iš nurodyto ingredientų kiekio gausi maždaug 3,5 litro padažo.

Toks džiovintų grybų padažas iš baravykų mūsų šeimai labai tinka prie visų mėsos kepsnių. Net ir tas pats paprasčiausias, kartais jau atrodo pabodęs karbonadas atgyja visiškai naujomis ir kitokiomis, dar neragautomis skonio gamomis.