Minestrone - itališka daržovių sriuba
Ar Jūs žinojote, kad minestronė yra sriuba pagaminta iš šaldytų daržovių virta sultinyje iš sultinio kubelio (geriausiai dar, jeigu praskiestame nuovire kuris atlieka nuo kaulų mažiausiai du kartus ju...
alyvuogių aliejus
svogūnai
Pekino arba Savojos kopūstai
cukinijos
žiedinio kopūsto žiedynėliai
morkos
bulvės
pomidorai
šaldyti žirneliai
daržovių sultinys
smulkūs, sriubai tinkami makaronai
druska
pipirai
parmezano sūrio drožlės (patiekimui; naudojau Rokiškio kietąjį)
(1)
