Marynowana cebula

Składniki

• cebule: 2
• świeże zioła: 50 gramów
• ocet 9% : 2 łyżki
• sól: 0,5 łyżeczki
• cukier: 2 łyżeczki
• wrzątek: 1 szklanka
• olej: 2 łyżki

Wykonanie przepisu

1. 1. Cebulę kroimy w półkola, siekamy zioła i dokładnie mieszamy.
2. 2. W naczyniu łączymy wrzątek, sól, cukier, olej i ocet. Mieszamy, aż sól i cukier się rozpuszczą.
3. 3. Przygotowaną marynatę dodajemy do cebuli i pozostawiamy na około 2 godziny.
4. 4. Jeśli lubicie bardzo ostrą cebulę, zamiast gorącej wody należy użyć zimnej. Marynowana cebula idealnie pasuje do mięs z grilla i pieczeni.