Marynowana cebula
Składniki
- cebule: 2
- świeże zioła: 50 gramów
- ocet 9% : 2 łyżki
- sól: 0,5 łyżeczki
- cukier: 2 łyżeczki
- wrzątek: 1 szklanka
- olej: 2 łyżki
- 1. Cebulę kroimy w półkola, siekamy zioła i dokładnie mieszamy.
- 2. W naczyniu łączymy wrzątek, sól, cukier, olej i ocet. Mieszamy, aż sól i cukier się rozpuszczą.
- 3. Przygotowaną marynatę dodajemy do cebuli i pozostawiamy na około 2 godziny.
- 4. Jeśli lubicie bardzo ostrą cebulę, zamiast gorącej wody należy użyć zimnej. Marynowana cebula idealnie pasuje do mięs z grilla i pieczeni.
Wykonanie przepisu
