Jedną z zasad chińskiej kuchni jest: „Każde danie musi mieć: kolor, aromat i smak”. W tym przepisie wstępnie marynowane plastry kurczaka są najpierw smażone na woku, a następnie glazurowane w specjalnym sosie wraz z ziarnami sezamu. Gwarantujemy pełn...
Wczoraj przygotowywałam obiad we dwoje w stylu chińskim. Głównym składnikiem obiadu był filet z kurczaka, z dodatkiem sosu sojowego, miodu, korzenia imbiru, papryczki chili ... Danie jest bardzo proste, nie wymaga poważnej inwestycji czasu i pieniędz...
Dołącz do kolorowej kuchni japońskiej !!! W Japonii szczególne podejście do żywności: stosowanie produktów wysokiej jakości, sezonowość, serwowanie, etykieta na stole. W ich kuchni szczególne miejsce zajmują słodycze. „Ciasto japońskie” to pomysłowy...
Idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Skrzydełka z kurczaka pieczone w piekarniku nikogo nie pozostawiają obojętnym. A sos z dodatkiem miodu nadaje im słodki i wyrafinowany smak. To jest po prostu niesamowite!Pyszna marynata do skrzydełek z...
Najpyszniejsza zupa Tom Yum Goong z pastą tom yum to nie tylko wspaniała eksplozja smaków, ale również danie o licznych korzyściach zdrowotnych. Podczas moich wakacji w Tajlandii, codzienne spożywanie tej zupy stało się rutyną, dzięki czemu mogłam w...
Makaron ryżowy z kurczakiem w sosie orzechowym to danie inspirowane kuchnią azjatycką, które łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z kremową, lekko słonawą nutą masła orzechowego. To połączenie smaków nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale równ...
Tofu w sosie azjatyckim to jedno z tych dań, które udowadniają, że kuchnia roślinna może być pełna smaku, głębi i aromatu. Połączenie delikatnego tofu z gęstym, lekko słodko-pikantnym sosem, warzywami i makaronem sprawia, że nawet osoby, które zazwyc...
To danie to kwintesencja szybkiej, azjatyckiej kuchni w najlepszym wydaniu – bez stresu, bez zbędnych składników i bez długiego stania przy kuchence. Idealne, gdy dopada cię głód po pracy lub po prostu masz ochotę na coś aromatycznego i rozgrzewające...
Ramen to jedno z najbardziej kultowych dań kuchni japońskiej, które od lat zdobywa serca smakoszy na całym świecie. Ta miska pełna aromatycznego bulionu, sprężystego makaronu i świeżych dodatków to coś więcej niż tylko zupa – to kulinarna podróż pełn...
Makaron japchae z wieprzowym mięsem to jedno z najbardziej aromatycznych i kolorowych dań kuchni koreańskiej. Cienkie szklane makarony z batatów (dangmyeon) łączą się tu z chrupiącymi warzywami, delikatnymi paskami jajka i sosem sojowym o głębokim sm...
Ten azjatycki bulion z kurzych łapek z imbirem, anyżem gwiazdkowym, cynamonem i trawą cytrynową to prawdziwy skarb kuchni Dalekiego Wschodu. Jego bogaty, głęboki smak oraz gęsta, żelatynowa konsystencja sprawiają, że jest nie tylko bazą dla orientaln...
Makaron ryżowy z tofu w aromatycznym sosie sojowo-czosnkowym to jedno z tych dań, które potrafi zachwycić nawet osoby, które do tej pory nie przepadały za tofu. To lekki, niskokaloryczny posiłek o wyjątkowo bogatym smaku – połączenie delikatnych nite...
