Wegetariański pyszny obiad lub kolację, zapiekankę warzywno makaronową z kolorowych warstw warzyw i penne. Smaki i kolory w tej zapiekance fajnie się przeplatają tworząc jedną całość. Bardzo lubię zapiekanki na obiad, a taka z makaronu jest bardzo od...
Bardzo jasna, smaczna, niezapomniana sałatka z makaronem i szynką. Sałatka wygląda świetnie na makaron w formie kokardek „Farfalle”, ale wystarczy dowolny inny makaron. Ze składników można dodać świeże pomidory, marynowane pieczarki lub ogórki. Jako...
Ten lekki, ale jednocześnie sycący obiad to idealna propozycja na szybką i zdrową kolację lub lunch – przygotowałam go jako jedna z moich ulubionych „na już” potraw po pracy, kiedy chciałam czegoś smacznego, ale bez ciężkiego sosu śmietanowego. Potra...
Sałatka makaronowa z paluszkami krabowymi to wykwintne danie, które łączy w sobie smak delikatnych paluszków krabowych z sycącym makaronem. To idealny wybór na szybki obiad, kolację lub danie na przyjęcie. Paluszki krabowe, znane również jako surimi,...
Zamiast zwykłego dania w postaci gotowanego makaronu z klopsikami lub klopsikami przygotowujemy pyszne i oryginalne zapiekanki z tych samych produktów. Przepis łączy mięso i dodatki - składniki gotuje się w piekarniku pod cienką skórką z sera. Dla de...
Kremowa Zupa Serowa z Makaronem i Warzywami to niezwykle sycące i rozgrzewające danie, które zachwyci każdego miłośnika domowych zup. Ta aksamitna kompozycja została stworzona z myślą o tych dniach, kiedy pragniemy zaserwować rodzinie coś wyjątkowego...
Makaron z kurczakiem w sosie z mascarpone i pomidorami to pyszne, aromatyczne i sycące danie, które z pewnością zadowoli zarówno domowników, jak i gości. Serek mascarpone nadaje potrawie kremowej konsystencji, a pomidory dodają jej świeżości i lekkoś...
Spaghetti carbonara bez jajek to wyjątkowa wariacja na temat klasycznego włoskiego dania, które od lat cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Tradycyjna carbonara opiera się na żółtkach, serze i chrupiącej pancetcie, lecz ta wersja został...
Kremowe Tagliatelle z Kurczakiem, Papryką i Groszkiem w Aromatycznym Sosie Śmietanowym to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. To danie łączy w sobie delikatność makaronu tagliatelle z soczystym ku...
Klasyka kuchni włoskiej. Pochodzi z południa, gdzie świeże małże są bardzo powszechne, ale jest to jedna z tych potraw, która jest obecnie powszechnie spożywana w całym kraju. Jest to bardzo prosty przepis, który nie wymaga wielu składników i, jak ws...
Makaron w kremowym paprykowo-serowym sosie z kurczakiem to wyjątkowo smaczne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Makaron jest nieodłącznym elementem kuchni włoskiej, a w połączeniu z kremowym sosem i kurczakiem staje się...
Makaron z kurczakiem, ricottą, pomidorami i świeżymi ziołami to danie, które od lat cieszy się ogromną popularnością w mojej rodzinie. Po raz pierwszy przygotowałam je według przepisu przekazanego mi przez ciocię, która mieszkała przez kilka lat we W...
Carbonara to klasyczne włoskie danie, które z czasem zyskało wiele domowych interpretacji – i to właśnie w tym tkwi jego urok. Moja wersja jest nieco uproszczona, bardziej kremowa i delikatniejsza, dzięki dodatkowi śmietany i wędzonego boczku zamiast...
Makaron z gorgonzolą i kurczakiem to jedno z tych dań, które smakują jak “restauracyjny” obiad, a robi się je w domowych warunkach naprawdę szybko. Wyrazista, lekko pikantna gorgonzola łączy się tu z delikatnym mlekiem i serkiem kremowym, tworząc aks...
Makaron z gorgonzolą i szpinakiem to jedno z tych dań, które smakuje jak „coś specjalnego”, a robi się je w czasie, w jakim gotuje się makaron. Kremowy sos serowy, delikatna pikantność gorgonzoli i świeżość szpinaku tworzą zestaw, który świetnie spra...
Makaron z łososiem, szpinakiem i gorgonzolą to danie, które łączy w sobie trzy rzeczy, na których zawsze mi zależy w kuchni: wyrazisty smak, kremową konsystencję i tempo przygotowania, które pasuje do zwykłego dnia. Słony, lekko pikantny charakter go...
Wołowina bulgogi to jeden z tych koreańskich klasyków, które pachną już w trakcie smażenia i momentalnie robią apetyt. Charakterystyczna, lekko słodka marynata na bazie sosu sojowego, czosnku i imbiru szybko karmelizuje się na patelni, a mięso zostaj...
Spaghetti ragu alla bolognese to ten typ dania, które potrafi „postawić na nogi” po długim dniu: gęsty, mięsny sos, długo duszony na małym ogniu, otula makaron i ma w sobie wszystko, czego szukam w prawdziwym włoskim komforcie 🍝🇮🇹. W tej wersji idę...
Makaron tagliatelle w sosie śmietanowym to jeden z tych obiadów, które wyglądają jak z dobrej restauracji, a w domowej kuchni powstają zaskakująco szybko. Szerokie wstążki tagliatelle świetnie „łapią” kremowy sos, a połączenie delikatnego kurczaka, ś...
Makaron tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami to danie, które łączy domową wygodę z restauracyjnym efektem. Kremowy sos śmietankowy otula wstążki makaronu, a intensywne suszone pomidory dodają wyrazistości, której często brakuje...
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułami w sosie czosnkowym to jedno z tych dań, które ratują dzień, kiedy ma być szybko, sycąco i naprawdę świeżo. Kremowy sos na bazie jogurtu greckiego otula makaron, a chrupiące brokuły i soczyste pomidory malin...
Tagliatelle z łososiem i szpinakiem to jedno z tych dań, które smakuje jak z dobrej włoskiej trattorii, a w praktyce powstaje na jednej patelni i w czasie krótszym niż dowóz. Kremowy sos otula wstążki makaronu, łosoś pozostaje soczysty, a szpinak dod...
Makaron tagliatelle z kurczakiem i kurkami to jedno z tych dań, które potrafią przywołać wspomnienia letnich i wczesnojesiennych spacerów po lesie, kiedy świeże kurki trafiają prosto na patelnię, jeszcze pachnące żywicą i mchem. To kremowe, aromatycz...
Makaron pappardelle z kurczakiem i pieczarkami to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę domowej kuchni z delikatnością włoskich smaków. Szerokie wstążki makaronu idealnie otulają kremowy sos z kawałkami soczystego kurczaka i aromatycznych pi...
Makaron orzo z pieczarkami, szpinakiem i suszonymi pomidorami to danie, które idealnie łączy prostotę i elegancję kuchni śródziemnomorskiej. Ten niewielki makaron w kształcie ryżu potrafi pochłonąć aromaty oliwy, czosnku i warzyw, tworząc kremową, pe...
Makaron ryżowy z tofu w aromatycznym sosie sojowo-czosnkowym to jedno z tych dań, które potrafi zachwycić nawet osoby, które do tej pory nie przepadały za tofu. To lekki, niskokaloryczny posiłek o wyjątkowo bogatym smaku – połączenie delikatnych nite...
Makaron tagliatelle ze szpinakiem w kremowym sosie mascarpone to jedno z tych dań, które udowadniają, że włoska prostota w kuchni jest nie do przecenienia. Delikatny, jedwabisty sos ze śmietanki i mascarpone łączy się tutaj ze świeżym szpinakiem, aro...
Ta sałatka makaronowa z wędzoną makrelą i brokułem to połączenie delikatnego smaku ryby z kremowym majonezem, jędrnym makaronem orzo i chrupiącym brokułem. To danie nie tylko zachwyca smakiem, ale też jest niezwykle pożywne i sycące, dlatego świetnie...
Nie każdy pomysł na makaron musi pochodzić prosto z włoskiej trattorii – czasem najprostsze składniki z domowej kuchni potrafią stworzyć coś absolutnie wyjątkowego. Tak właśnie powstało moje spaghetti cebulowe – delikatne, kremowe i pełne głębi smaku...
Makaron japchae z wieprzowym mięsem to jedno z najbardziej aromatycznych i kolorowych dań kuchni koreańskiej. Cienkie szklane makarony z batatów (dangmyeon) łączą się tu z chrupiącymi warzywami, delikatnymi paskami jajka i sosem sojowym o głębokim sm...
Sezon na kurki to dla mnie jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów w roku. Te delikatne, złociste grzyby mają niepowtarzalny aromat lasu i lekko orzechowy smak, który idealnie komponuje się z kremowym sosem i delikatnym mięsem kurczaka. Makaron ta...
Ten przepis na tagliatelle z wędzonym łososiem, bobem i burratą to połączenie kremowej włoskiej elegancji z lekkością domowej kuchni. Delikatny makaron w otoczeniu aromatycznego łososia i świeżego bobu tworzy danie, które jest jednocześnie sycące i z...
Makaron ryżowy z kurczakiem w sosie orzechowym to danie inspirowane kuchnią azjatycką, które łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z kremową, lekko słonawą nutą masła orzechowego. To połączenie smaków nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale równ...
Sos kurkowy z bobem do makaronu to letnie danie pełne aromatów, kolorów i sezonowych składników, które kojarzy się z domowym ciepłem i prostotą kuchni polskiej. Kurki, znane jako złoto lasu, łączą w sobie lekko orzechowy smak i delikatną teksturę, id...
