Wiele osób ma tendencję do myślenia, że ryż może być podawany tylko jako dodatek do potraw, ale to nieprawda! Tym przepisem postaram się Wam to udowodnić.Czy słyszeliście kiedyś o słynnym indyjskim daniu - biryani? A może i Wy spróbowaliście? Na pier...
Być może kolacja dnia - inspirowany Indiami gulasz z ciecierzycą i mlekiem kokosowym! To kolejne wspaniałe danie z kuchennych szafek, bo bazuje na ciecierzycy, pomidorach z puszki i jednym opakowaniu średnio tłustego mleka kokosowego.Jeśli chcesz mie...
Kurczak Garam Masala to klasyczne danie kuchni indyjskiej, które zachwyca bogactwem aromatów i intensywnym smakiem. Soczyste kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z mieszanką przypraw, a następnie duszone w pikantnym sosie pomidorowym, tworzą kompoz...
Chlebki naan to tradycyjne płaskie pieczywo wywodzące się z kuchni indyjskiej, które zyskało popularność na całym świecie dzięki swojej miękkiej strukturze i niezwykle wszechstronnemu zastosowaniu. Choć w oryginale wypiekane są w piecu tandoor, z pow...
Kurczak tikka masala to jedno z tych dań, które łączą w sobie egzotyczny aromat Indii z domowym ciepłem. Soczyste kawałki kurczaka obtoczone w przyprawach, marynowane w jogurcie, a następnie duszone w kremowym, pomidorowo-śmietanowym sosie to połącze...
Indyjskie curry z ciecierzycą i szpinakiem to jedno z tych dań, które potrafią rozgrzać serce i nasycić duszę już od pierwszego kęsa. Aromatyczny sos kokosowy, przyprawy korzenne i lekko orzechowy smak ciecierzycy tworzą połączenie, które nie tylko z...
To aromatyczne warzywne curry z zieloną fasolką, szpinakiem i czerwoną soczewicą to prawdziwa uczta dla zmysłów – pełne koloru, smaku i ciepła, które przenosi wprost do indyjskiej kuchni. To danie, które zachwyca nie tylko zapachem przypraw, ale też...
