Przepisy na obiad

Lin pieczony w piekarniku

Pyszny pieczony lin w folii do Twojego stołu. Będzie to wspaniały obiad lub kolacja dla wielbicieli ryb rzecznych lub jeziornych. Okazuje się, że jest kruchy, soczysty i wcale nie pachnie błotem dzięki obróbce z mlekiem, dodaniu cytryny i ziół. I to...

(20)
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami

Niezwykle pyszne kawałki wieprzowiny smażone na oleju, a następnie gotowane w kremowym sosie z grzybami i porem. Uwielbiam ten przepis, ponieważ jest prosty i nie zajmuje dużo czasu, a smak jest niesamowity. Mam nadzieję, że Ci się spodoba! ;)Szybka...

(3)
Schab w sosie własnym (danie z szybkowaru)

Parę miesięcy temu pokazałam Wam przepis na schab w sosie własnym, który możecie przygotować w zwykłym garnku. Jeżeli cenicie swój czas i lubicie aromatyczne sosy to spróbujcie przygotować poniższe danie w szybkowarze. Naprawdę będzie zachwyceni mięk...

(3)
Soczysta pieczona pierś z kurczaka z piekarnika

Soczysta pieczona pierś z kurczaka z piekarnika to doskonały wybór na zdrowy i smaczny obiad, który z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Kurczak jest jednym z najpopularniejszych mięs na całym świecie, ze względu na jego wysoką zawartość b...

(2)
Makaron z małżami w kremowym sosie

Klasyka kuchni włoskiej. Pochodzi z południa, gdzie świeże małże są bardzo powszechne, ale jest to jedna z tych potraw, która jest obecnie powszechnie spożywana w całym kraju. Jest to bardzo prosty przepis, który nie wymaga wielu składników i, jak ws...

(2)
Zupa fasolowa według babci

Bardzo smaczna zupa z fasolą na bazie bułgarskiej fasoli: bogata, aromatyczna, ze słodką papryką i selerem, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami. Ta zupa fasolowa, mimo wszystkich swoich zalet, jest również wegetariańska (i chuda). Nie krępuj się br...

(2)
Domowa polędwiczka wieprzowa w kremowym sosie koperkowym

Polędwiczka wieprzowa w kremowym sosie koperkowym to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca swoją delikatnością i wyrazistym smakiem. Ten przepis to prawdziwa perełka wśród domowych obiadów, idealna zarówno na codzienny posiłek, jak i na spo...

(2)
Tradycyjny gulasz z karkówki z kluskami śląskimi

Tradycyjny gulasz z karkówki z kluskami śląskimi to prawdziwy klasyk polskiej kuchni domowej, który rozgrzewa serce i zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ta aromatyczna potrawa wywodzi się z tradycji śląskiej, gdzie od pokoleń gości n...

(1)
Faszerowana kalarepa z ryżem i mięsem w sosie koperkowym

Faszerowana kalarepa to potrawa, która od lat gości w mojej rodzinie, choć często była spychana na bok przez bardziej popularne warzywa, takie jak papryka czy cukinia. Tymczasem kalarepa ma niezwykle delikatny, lekko słodkawy smak i świetnie nadaje s...

(1)
Fasolka po bretońsku z kiełbasą i mięsem wieprzowym

Fasolka po bretońsku to jedno z tych dań, które od lat królują na polskich stołach. To potrawa sycąca, rozgrzewająca i idealna na jesienne oraz zimowe dni, kiedy szukamy czegoś treściwego i aromatycznego. Wywodzi się z tradycji kuchni polskiej, choć...

(1)
Strogonow drobiowy z piersi kurczaka

Strogonow drobiowy z kurczaka to lżejsza i delikatniejsza wersja klasycznego wołowego strogonowa, który wywodzi się z kuchni rosyjskiej XIX wieku. W mojej rodzinie od lat przyrządza się go w różnych odsłonach – raz z wieprzowiną, innym razem właśnie...

(1)
Gulasz po mazursku z kaszą gryczaną i warzywami

Gulasz po mazursku to tradycyjne, sycące danie wywodzące się z kuchni Warmii i Mazur, które doskonale oddaje ducha regionalnej prostoty i gościnności. Charakteryzuje się połączeniem delikatnej szynki wieprzowej, kiszonych ogórków i warzyw korzeniowyc...

(1)
Młoda kapusta z marchewką i kiełbasą

Młoda kapusta z marchewką i podsmażaną kiełbasą to jedno z tych dań, które niemal każdy Polak pamięta z dzieciństwa. Jest to tradycyjna potrawa kuchni domowej, często pojawiająca się na stole w sezonie wiosenno-letnim, gdy młoda kapusta jest najsmacz...

(1)
Schab w sosie własnym z domową surówką i ziemniakami

Schab w sosie własnym to klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Ten przepis łączy w sobie tradycyjny smak duszonego mięsa z domowym charakterem, który od razu przywołuje wspomnienia rodzinnych obiadów. Soczysty schab, dobrze zamary...

(1)
Kapuśniak z młodej kapusty i ziemniaków

Kapuśniak z młodej kapusty to klasyczna wiosenna zupa, która w pełni oddaje świeżość i aromat pierwszych warzyw sezonowych. Delikatniejsza od zimowej wersji, lekko słodkawa dzięki młodej kapuście i młodym warzywom, a jednocześnie pożywna i sycąca. To...

(1)
Błyskawiczny kurczak ze szparagami w sosie śmietanowym

Kurczak ze szparagami w sosie śmietanowym to danie, które łączy w sobie delikatne mięso drobiowe z wyrazistym smakiem sezonowych szparagów. Ten przepis doskonale wpisuje się w trend zdrowego gotowania, ponieważ zawiera wartościowe białko i warzywa bo...

(1)
Kremowe polędwiczki z kurczaka ze szparagami

Kremowe polędwiczki z kurczaka ze szparagami to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ta wyjątkowa kompozycja delikatnego mięsa drobiowego w połączeniu z sezonowymi szparagami tworzy harmonijne połą...

(1)
Wątróbka drobiowa smażona w mące

Wątróbka drobiowa smażona w mące to klasyk domowej kuchni, który wraca na stół wtedy, gdy zależy mi na szybkim, sycącym obiedzie i wyrazistym smaku. Delikatna wątróbka z kurczaka, lekko chrupiąca dzięki cienkiej warstwie mąki, a do tego podsmażona ce...

(1)
Soczyste pulpeciki w aksamitnym sosie koperkowym

Soczyste pulpeciki w aksamitnym sosie koperkowym to kwintesencja domowej kuchni polskiej, która od pokoleń rozgrzewa serca i podniebienia. Ten tradycyjny przepis został udoskonalony przez lata doświadczeń kulinarnych, tworząc danie, które łączy w sob...

(1)
Letni obiad z panierowanym kalafiorem, jajkiem sadzonym i mizerią

Letni obiad z panierowanym kalafiorem, jajkiem sadzonym i mizerią to doskonała propozycja na ciepłe, słoneczne dni, kiedy pragniemy zjeść coś lekkiego, a jednocześnie sycącego. Ta kompozycja smaków łączy w sobie chrupiący kalafior w złocistej panierc...

(1)
Karkówka wieprzowa w aromatycznym sosie własnym

Karkówka wieprzowa w aromatycznym sosie własnym to prawdziwa perełka polskiej kuchni domowej, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym, głębokim smakiem, zdobywanym po...

(1)
Soczyste kotleciki drobiowe "Szu szu" z delikatną marynatą

Soczyste kotleciki drobiowe Szu szu to klasyk domowej kuchni, który zdobywa serca zarówno dorosłych, jak i dzieci. Sekret ich wyjątkowej kruchości tkwi w delikatnej marynacie na bazie żółtek, jogurtu i przypraw, dzięki której mięso staje się niezwykl...

(1)