Pyszna, prosta i szybka gorąca przekąska. Przepis na lawasz z serem i pomidorami na patelni jest przydatny, jeśli potrzebujesz pomysłów na nowe ciekawe dania na obfite śniadanie. Te koperty są przygotowywane szybko i łatwo!
To idealna przekąska na każdy stół. Lawasz i potrawy lawaszowe mogą być świetną i szybką przekąską podawaną przy stole, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki. Możesz zabrać go ze sobą do natury. Dania lawaszowe są idealne na stół bufetowy. Zobacz, j...
Wegetariański pyszny obiad lub kolację, zapiekankę warzywno makaronową z kolorowych warstw warzyw i penne. Smaki i kolory w tej zapiekance fajnie się przeplatają tworząc jedną całość. Bardzo lubię zapiekanki na obiad, a taka z makaronu jest bardzo od...
Wspaniały smaczny i zdrowy deser gruszkowy. Karmelizowana gruszka na patelni to bardzo prosty, a jednocześnie pyszny deser! Gotowanie nie zajmuje dużo czasu i kłopotów, więc karmelizowane gruszki (a także inne owoce) można dodać do swojej codziennej...
Pyszne cienkie czudu z ziołami w środku. Cud może doskonale uzupełnić pierwszy i drugi kurs. Mogą być używane zamiast chleba. Cud można również zjeść z herbatą lub kawą, jako samodzielne danie. Są dobre zarówno na zimno, jak i na gorąco.
Bardzo smaczna zupa z fasolą na bazie bułgarskiej fasoli: bogata, aromatyczna, ze słodką papryką i selerem, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami. Ta zupa fasolowa, mimo wszystkich swoich zalet, jest również wegetariańska (i chuda). Nie krępuj się br...
Sałatka jest moim zdaniem dobrym pomysłem na wieczorny posiłek. Szczególnie, że możliwości są praktycznie nieograniczone i ciężko się nimi znudzić. Moje sałatki bazują na świeżej zieleninie - sałata lodowa, rukola, roszponka, szpinak lub mieszanka ró...
Przepis na empanady pochodzi z Ameryki Południowej, a dokładniej z Argentyny, gdzie spotkamy tyle wariacji na temat tego przepisu ilu mieszkańców tego kraju. W kwestii farszu ogranicza nas w zasadzie tylko nasza wyobraźnia. Zazwyczaj są one mięsne, j...
Życie jest po prostu fantastyczne, kiedy nasze jedzenie jest tak lekkie, kolorowe, zdrowe i BARDZO SMACZNE. Bakłażany to warzywa, które prawie wszyscy lubią i mogą z powodzeniem ozdobić świąteczny stół. Jedną z najpopularniejszych przekąsek są smażon...
Pyszne, chrupiące kanapki z lawaszu z nadzieniem serowym. Proste pyszne kanapki można zrobić nie tylko z chleba, ale także z lawaszu. Smażenie chleba pita na patelni tworzy chrupiącą skórkę z pysznym nadzieniem z miękkiego sera.
Bujne domowe ciasta z letnim nadzieniem. Teraz ciasta z zieloną cebulą i jajkami można robić o każdej porze roku. Ale latem najświeższa i najbardziej soczysta jest zielona cebula. Przed przygotowaniem nadzienia można je trochę dusić w oleju roślinnym...
Prosta wersja niskokalorycznego dodatku witaminowego. Dietetyczny dodatek do twoich ulubionych warzyw. To danie może uzupełniać i podkreślać dania rybne, z kurczaka lub mięsne. Są zawsze odpowiednie i dobre dla zachowania zdrowia i kondycji.
Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej lubianych i rozpoznawalnych dań w polskiej kuchni domowej. W tej wersji klasyczny przepis został wzbogacony o startą marchewkę, co nie tylko poprawia wartość odżywczą, ale też nadaje potrawie przyjemny, lekk...
Popcorn to jedna z najpopularniejszych przekąsek na świecie – kojarzy się z chwilami relaksu, wieczorami filmowymi i beztroskim chrupaniem. Ale czy wiesz, że może być również niezwykle ciekawym składnikiem w sałatce? W tym przepisie pokazuję, jak w o...
Makaron z truskawkami to dla wielu klasyka dzieciństwa – lekki, słodki i szybki posiłek, który kojarzy się z letnimi wakacjami u babci. Jednak polska kuchnia, bogata w sezonowe składniki i nieograniczoną kreatywność, daje nam pole do eksperymentów –...
Połączenie słodkich truskawek z ostrą papryczką i słonym, wędzonym serkiem może brzmieć zaskakująco, ale to właśnie ten kontrast smaków tworzy niezwykłe kulinarne doznanie, które idealnie wpisuje się w letnie śniadania czy lekkie kolacje. Bajgle z wę...
Pieczony por z palonym masłem, serem pecorino i dodatkami takimi jak jarmuż, kapary oraz prażone migdały i pieprz to prawdziwe kulinarne odkrycie dla wszystkich miłośników kuchni warzywnej i sezonowych smaków. To danie stanowi idealny przykład, jak z...
Połączenie tradycyjnych klusek śląskich z włoską carbonarą może brzmieć jak kulinarna ekstrawagancja, ale efekt tego śląsko-włoskiego mariażu zaskakuje głębią smaku, kremowością i doskonałym balansem między znanym a nowym. Kluski śląskie, znane z mię...
Rzodkiewki przez lata kojarzyły się głównie z prostymi kanapkami i nudnymi surówkami – chrupiące, pikantne, często traktowane jedynie jako ozdoba talerza. Tymczasem ten niepozorny składnik skrywa w sobie potencjał, którego większość z nas nigdy nie o...
Sałatka ze szparagami, truskawkami i burratą to prawdziwa uczta smaków, która doskonale sprawdza się w sezonie wiosenno-letnim. To połączenie świeżych warzyw i owoców z delikatnym serem i wyrazistym sosem czyni ją nie tylko wyjątkowo smaczną, ale i w...
Zupy krem to jeden z najwdzięczniejszych sposobów na kreatywne i zdrowe wykorzystanie warzyw w domowej kuchni. W tym przepisie skupiamy się na idei „zero waste”, czyli pełnym wykorzystaniu składników, które zazwyczaj lądują w koszu – takich jak końcó...
Focaccia z karczochem i suszonymi pomidorami to klasyk włoskiej kuchni, który z powodzeniem można przygotować w domowych warunkach. To nie tylko przepyszne pieczywo o chrupiącej skórce i miękkim, puszystym wnętrzu, ale także prawdziwa uczta aromatów...
Tost z awokado, fetą i truskawkami to idealna propozycja na letnie śniadanie, lekką kolację albo efektowną przekąskę. Ten prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle oryginalny przepis łączy w sobie kremową konsystencję dojrzałego awokado, wyraz...
Omlet pieczony z awokado to doskonała propozycja na śniadanie, które nie tylko syci na długo, ale również wspiera zdrowy styl życia. W przeciwieństwie do klasycznego omletu smażonego na patelni, wersja pieczona nie wymaga dodatku tłuszczu, co czyni j...
Pieczone warzywa z fetą i ziołami to klasyczny przykład prostego, ale niezwykle smacznego dania, które łączy w sobie sezonowość, zdrowie i kulinarną wygodę. To idealna propozycja na lekki obiad, kolację lub ciepłą przekąskę, którą można przygotować b...
Surówka z młodej kapusty to klasyk, który nie tylko kojarzy się z dzieciństwem i domową kuchnią, ale także idealnie sprawdza się jako zdrowy dodatek do obiadu czy lekka przekąska w ciepłe dni. Świeżość młodej kapusty w połączeniu z chrupkimi rzodkiew...
Curry z ciecierzycą i warzywami w mleczku kokosowym to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę przygotowania, głębię smaku i wartości odżywcze. To potrawa inspirowana kuchnią indyjską, która na dobre zadomowiła się w polskich domach – dzięki s...
Sałatka grillowa z marynowaną fetą to wyjątkowo aromatyczna i lekka propozycja, która świetnie sprawdza się jako dodatek do dań z grilla, ale równie dobrze smakuje podana samodzielnie jako szybka kolacja lub lunch. Jej główną bohaterką jest ser feta,...
Kluski leniwe z ziemniakami to jedno z tych dań, które w polskiej kuchni mają szczególne miejsce. Łączą w sobie prostotę, delikatną strukturę i smak, który przywołuje wspomnienia rodzinnych obiadów. Tradycyjnie przygotowywane na bazie twarogu i mąki,...
Kalafior zapiekany w sosie serowym to jedno z tych dań, które od razu kojarzą mi się z domową kuchnią i ciepłem rodzinnych obiadów. To klasyczna zapiekanka warzywna, która łączy w sobie delikatność gotowanego kalafiora oraz kremowy, aromatyczny sos s...
Naleśniki z jajkiem i warzywami to doskonały pomysł na śniadanie, które nie tylko nasyca, ale również dostarcza organizmowi wartościowych składników odżywczych. W przeciwieństwie do słodkich wariantów naleśników, ten przepis koncentruje się na wytraw...
Szakszuka to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę i kulinarną finezję. Choć swoje korzenie ma w kuchni Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, dziś cieszy się popularnością na całym świecie – również w Polsce. W klasycznej wersji przygotowuje...
Zupa krem z batatów i soczewicy z dodatkiem mleczka kokosowego to idealna propozycja na chłodne dni, gdy szukamy czegoś rozgrzewającego, pożywnego i łatwego w przygotowaniu. Połączenie słodyczy batatów z kremową konsystencją soczewicy i orientalnym a...
Bób po królewsku z czosnkiem i parmezanem to sezonowa przekąska, która łączy w sobie prostotę, smak i wartości odżywcze. Bób, nazywany królem letnich warzyw, to roślina strączkowa znana już w starożytności. W Polsce pojawia się na przełomie czerwca i...
Zapiekanka z fetą, pomidorkami, ziemniakami i szparagami to jedno z tych dań, które potrafią uratować dzień, gdy brakuje czasu, a wciąż chce się zjeść coś zdrowego i pysznego. To idealna propozycja na szybki obiad lub lekką kolację dla całej rodziny....
