Uderzająco smaczne i soczyste danie w stylu azjatyckim. Kawałki delikatnego fileta z kurczaka, soczysta papryka z aromatycznym ostrym sosem - to gotowy posiłek dla prawdziwych smakoszy. Kto choć raz spróbował tak pysznego dania jak tajski kurczak?
Burrito to meksykańskie danie składające się z miękkiej tortilli pszennej (tortilla) zawiniętej w różne dodatki, takie jak mięso mielone, smażona fasola, ryż, pomidory, awokado i ser.Zakonserwowanych przez Indian południowoamerykańskich, kiedy późnie...
Jedną z zasad chińskiej kuchni jest: „Każde danie musi mieć: kolor, aromat i smak”. W tym przepisie wstępnie marynowane plastry kurczaka są najpierw smażone na woku, a następnie glazurowane w specjalnym sosie wraz z ziarnami sezamu. Gwarantujemy pełn...
Wczoraj przygotowywałam obiad we dwoje w stylu chińskim. Głównym składnikiem obiadu był filet z kurczaka, z dodatkiem sosu sojowego, miodu, korzenia imbiru, papryczki chili ... Danie jest bardzo proste, nie wymaga poważnej inwestycji czasu i pieniędz...
Taki tajski gulasz z kurczaka może brzmieć dość skomplikowanie, ale w rzeczywistości jest to dość proste danie o wielu smakach i aromatach. Z pewnością nie zmarnujesz wiele swojego cennego czasu na jego przygotowanie.Do gotowania używam mięsa z ud ku...
Tajska egzotyka jest teraz na Twoim stole! Pomimo oryginalnego kwaśno-pikantnego smaku zupa Tom Yam jest bardzo popularna wśród Rosjan. Podstawą tej zupy jest makaron Tom Yam, który można przygotować w domu lub kupić w dowolnym sklepie spożywczym.
Ormiańska Gata - pyszne ciasteczka w formie małych bułeczek. Luźna na zewnątrz z miękkim wypełnieniem w środku. Do przygotowania tych ciasteczek używa się najtańszych produktów, które można znaleźć w kuchni każdej gospodyni domowej. Klasyczna Gata pr...
Dołącz do kolorowej kuchni japońskiej !!! W Japonii szczególne podejście do żywności: stosowanie produktów wysokiej jakości, sezonowość, serwowanie, etykieta na stole. W ich kuchni szczególne miejsce zajmują słodycze. „Ciasto japońskie” to pomysłowy...
Pyszne cienkie czudu z ziołami w środku. Cud może doskonale uzupełnić pierwszy i drugi kurs. Mogą być używane zamiast chleba. Cud można również zjeść z herbatą lub kawą, jako samodzielne danie. Są dobre zarówno na zimno, jak i na gorąco.
Ziemniaki, mięso i boczek - dla tych z dobrym apetytem! Cepeliny to narodowa litewska potrawa z ziemniaków z mięsem, która spodoba się tym, którzy nie wyobrażają sobie życia bez ziemniaków. I nie tylko oni.
Pizza na puszystym cieście z kiełbasą, oliwkami i pomidorami. Przepis jest niezwykły dla chudego ciasta na oliwie z oliwek. Jest bujny i delikatny, przyjemny w dotyku i łatwo zwija się w podstawę. A oprócz kiełbasy i sera możesz wybrać to, czego dusz...
Ulubiony fast food każdego, domowy, zdrowy! Zamiast ponownie kupować shoarmę na straganie, kup kurczaka i ugotuj go w domu. Zobaczysz, domowej roboty shawarma jest dużo smaczniejsza niż kupiona! Gotowanie jest bardzo szybkie i łatwe. I będziesz dokła...
Przepis na empanady pochodzi z Ameryki Południowej, a dokładniej z Argentyny, gdzie spotkamy tyle wariacji na temat tego przepisu ilu mieszkańców tego kraju. W kwestii farszu ogranicza nas w zasadzie tylko nasza wyobraźnia. Zazwyczaj są one mięsne, j...
Makaroniki (Macarons) narodziły się we Włoszech i Francji. Ich prosty skład – jajka, mielone migdały i miód zapoczątkował makaroniki, które były w owym czasie przysmakiem ubogich. Szybko zyskały sławę i zagościły na stołach możnych. Szczególnie popul...
Przekąski ‘do ręki’ sprawdzają się idealnie na wszystkie okazję i każdy inny dzień. Reguła ta za każdym razem, przynajmniej u mnie w domu się potwierdza. Czy są to słodkie ciastka, czy obłędne, pieczone paszteciki mojej mamy. Wracając z Turcji miałam...
Cudowny deser z Włoch, w jednym miejscu zwany torrone, w innym nugat, ale jak go nazwiesz, nie zepsujesz go. Gdzie indziej nazywany jest po prostu nugatem torrone. Smak jest naprawdę świetny. Moja wersja jest zrobiona z pistacji, migdałów i orzechów...
Harira to tradycyjna marokańska zupa, która jest niezwykle popularna, zwłaszcza podczas miesiąca Ramadan. Jest to danie o bogatym smaku i aromacie, składające się głównie z ciecierzycy, soczewicy, mięsa, pomidorów i aromatycznych przypraw. Spożywana...
Dzięki temu, że z wczorajszego obiadu zostało trochę mięsa mielonego, dzisiejsze danie to potrawa w stylu bałkańskim z mięsem mielonym na drewnianych szaszłykach ze wspaniałym sosem grzybowym. Jest smaczne i szybkie, a do tego dochodzi wspaniały sos,...
O tureckich pizzach pide słyszałam już dość dawno, ale jakoś nigdy nie miałam okazji ich spróbować. Niedawno nadszedł dzień, w którym spróbowałem go w Turcji. Po skosztowaniu już postanowiłam, że spróbuję zrobić w domu własne tureckie pide z serem, p...
Okroszka to zimna zupa z białego kefiru, bardzo popularna w Rosji, Białorusi, Ukrainie i innych krajach słowiańskich, która przypomina rodzaj zimnego barszczu. Przygotowywana jest zazwyczaj przez gospodynie domowe w ciepłych porach roku - wiosną i la...
Chipotle chilli w proszku dodaje wspaniałej ostrości temu fasolowemu puree, ale jeśli nie jesteś fanem ostrych papryczek, możesz je pominąć. Lub jeśli nie możesz znaleźć takich chilli w sprzedaży, nie krępuj się użyć innych ulubionych ostrych chilli....
Ci z Was, którzy lubią chodzić do meksykańskich restauracji, na pewno próbowali sosu pomidorowego podawanego z chipsami tortilli. Ja uwielbiam ten sos tak bardzo, że robię go w domu. Kiedy odkryłam ten przepis, stał się on moim numerem jeden jeśli ch...
Carbonara w tłumaczeniu z języka włoskiego oznacza piec węglowy. Uważa się, że to danie z makaronu pochodzi jako bardzo satysfakcjonujący posiłek dla górników w centralnym regionie Włoch, ale nie wiadomo tego na pewno. W każdym razie jest to fantasty...
Quiche to francuskie ciasto, które jest pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można go podać jako danie główne, jako przekąskę lub zabrać ze sobą na wieś. Podobnie jak w przypadku składników, można improwizować z tego, co jest w lodówce. Najbardz...
Te naleśniki z mąki arabskiej, Ktaif lub Qataieyf, z twarogiem, jabłkami i cynamonem, są natychmiastowym hitem każdego zjadacza i nie są zbyt skomplikowane w wykonaniu, choć na początku mogą się takie nie wydawać. Opowiem Wam jak je przygotowuję, aby...
Świeża włoska sałatka z zupełnie klasycznym połączeniem pomidorów, sera mozzarella i bazylii.Tym razem dzielę się bardzo prostym przepisem na sałatkę. Moją ulubioną sałatką jest sałatka Caprese. Od ponad pół roku nie mogę się nim nasycić. To dzięki t...
Jeśli oglądaliście jakikolwiek turecki serial, na pewno zauważyliście, że turecka kultura jedzenia jest bardzo ważna i często podkreślana. Napoje herbaciane z bardzo uroczych szklanek, różne sery, oliwki i oczywiście nigdy bez różnych tureckich ciast...
Tajskie czerwone curry z kurczakiem to chyba jeden z moich ulubionych szybkich posiłków, starcza dla mnie i męża na 2 dni, albo inaczej - to danie, którym można nakarmić zgromadzenie znajomych, a większość moich znajomych próbowała tego wspaniałego d...
Toskańska zupa z jarmużem i boczkiem to esencja włoskiej kuchni, łącząca w sobie bogactwo smaków i aromatów charakterystycznych dla regionu Toskanii. Ta sycąca i rozgrzewająca potrawa idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe w chłodniejsze dni. Połą...
Crème Caramel to jeden z tych deserów, które chciałem spróbować od dawna, ale nigdy nie udało mi się go obejść. A teraz w końcu nadszedł dzień, w którym go spróbowałem. Mogę powiedzieć, że ten waniliowy deser karmelowy jest fantastyczny! Teraz żałuję...
Kurczak po koreańsku z ryżem i brokułem to wyjątkowe połączenie orientalnych smaków i aromatycznych przypraw, które tworzą pełnowartościowy, sycący posiłek idealny na codzienny obiad lub kolację. Charakterystyczną cechą tego dania jest soczyste mięso...
Jak smakuje upalne, gorące, skąpane w słońcu lato?Dokładnie tak, jak to wyjątkowe ciasto.Wracając z Grecko-Albańskich wakacji przywiozłam do domu sporo fig.Z części zrobiłam dżemy, a resztę wykorzystałam do ciasta ucieranego. Jest delikatne, mięciutk...
Sos Meksykański, który otrzymuję w sekundę - otwieram jeden ze słoików z domowym, zawekowanym sosem, który przygotowuje zazwyczaj pod koniec sierpnia. Dodaję do niego tylko więcej chilli, aby był ostrzejszy. Poniżej zamieszczam przepis na jednorazowy...
Noodle z warzywami po koreańsku to danie, które łączy w sobie wyjątkowe smaki kuchni azjatyckiej i zdrowe warzywa, stanowiące doskonałe źródło witamin i minerałów. Główne składniki, takie jak makaron chow mein, papryka, cukinia i bakłażan, nie tylko...
