Dania i potrawy z ziemniakow

Cepeliny litewskie z mięsem

Ziemniaki, mięso i boczek - dla tych z dobrym apetytem! Cepeliny to narodowa litewska potrawa z ziemniaków z mięsem, która spodoba się tym, którzy nie wyobrażają sobie życia bez ziemniaków. I nie tylko oni.

(3)
Pieczone ziemniaki z boczkiem i cebulą w piekarniku

Pieczone ziemniaki z boczkiem i cebulą to idealne danie na każdą okazję. Ta prosta, ale pełna smaku potrawa jest doskonałym wyborem na rodzinne obiady, kolacje, a nawet jako danie główne. Ziemniaki, boczek i cebula tworzą razem kompozycję, która jest...

(2)
Ciasto drożdżowe z mielonym mięsem i ziemniakami

Kawałek tego ciasta to prawie kompletny zestaw obiadowy! Pachnące rumiane ciasta wyglądają o wiele bardziej apetycznie niż zwykła kanapka. I wcale nie trzeba rozmawiać o smaku. Jeśli chcesz upiec coś zamiast chleba lub do „pracy”, proponuję przygotow...

(2)
Zapiekanka z batatów ze szpinakiem i kurczakiem

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki. Nie tylko ze względu na smak, ale także z powodów czysto technicznych. Można wszystko przygotować dzień wcześniej, a potem wstawić tylko do piekarnika i obiad gotowy!

(2)
Pieczone młode ziemniaki z łupinką w frytkownicy beztłuszczowej

Złociste, pachnące ziołami i lekko chrupiące – takie właśnie są pieczone młode ziemniaki z łupinką przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej. To idealny pomysł na szybki, lekki obiad, kolację lub przekąskę do mięsa, ryby, a nawet jako samodzielne dan...

(1)
Pieczone ziemniaki jak z ogniska z masłem ziołowym

Pieczone ziemniaki od zawsze kojarzyły się z wakacjami, biwakami i smakiem ogniska. Ten przepis pozwala odtworzyć ten wyjątkowy aromat w domowym piekarniku – chrupiąca skórka, miękki środek i delikatny posmak przypraw sprawiają, że nikt nie potrafi i...

(1)
Tradycyjna babka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą

Babka ziemniaczana, znana też jako kartoflak, to jedno z tych dań kuchni polskiej, które kojarzą się z ciepłem domu, zapachem smażonego boczku, pieczonej cebuli i majeranku. To sycąca zapiekanka z tartych ziemniaków, której złocista, mocno przypieczo...

(1)
Ziemniaki i kalafior z patelni z serem – obiad zero waste

To prosty, sycący i bardzo domowy obiad z patelni, który ratuje resztki z lodówki i idealnie wpisuje się w filozofię „zero waste”. Ziemniaki i kalafior podsmażone na maśle z odrobiną śmietanki oraz roztopionym serem tworzą złocistą, lekko chrupiącą w...

(1)
Chrupiące placki ziemniaczane z kremowym sosem pieczarkowym

Placki ziemniaczane to klasyka kuchni polskiej, która od lat gości na naszych stołach. W każdej rodzinie znajdzie się ktoś, kto ma własny sposób na ich przygotowanie – jedni dodają cebulę, inni odrobinę czosnku, a jeszcze inni wolą wersję delikatną i...

(1)
Szare kluchy z twarogiem i prażoną cebulką

Szare kluchy to jedno z tych dań, które od razu przywołują wspomnienia dzieciństwa. Delikatne, ziemniaczane kluski o nieco surowym smaku to klasyka kuchni polskiej, szczególnie popularna w Wielkopolsce i na Śląsku. W moim domu zawsze podawano je z du...

(1)
Placki ziemniaczane z kremowym sosem grzybowym

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym to klasyk polskiej kuchni, który nigdy się nie nudzi. Chrupiące, złociste placuszki z delikatnie przypieczonymi brzegami i miękkim wnętrzem doskonale komponują się z aromatycznym, kremowym sosem z leśnych grzybów...

(1)
Gniecione ziemniaki z airfryer

Gniecione ziemniaki z airfryer to prawdziwy hit w mojej kuchni – chrupiące z zewnątrz, delikatne i kremowe w środku. To idealna alternatywa dla tradycyjnych pieczonych ziemniaków z piekarnika, a przy tym znacznie szybsza i mniej tłusta wersja. Airfry...

(1)
Pieczone ziemniaki jak z ogniska w mące i przyprawach

Pieczone ziemniaki jak z ogniska to jedno z tych dań, które od razu przywołują wspomnienia dzieciństwa, rodzinnych spotkań i długich letnich wieczorów spędzonych przy ognisku. Smak chrupiącej skórki i miękkiego, gorącego wnętrza ziemniaka zawsze koja...

(1)
Ziemniaki pieczone w airfryer jak z ogniska

Pieczone ziemniaki to jeden z najbardziej kultowych smaków dzieciństwa. Wiele osób pamięta ich aromat prosto z ogniska, kiedy były jeszcze gorące, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Ten przepis to nowoczesna odsłona tradycji – dzięki airfryero...

(1)
Placki ziemniaczane z kurczakiem i pieczarkami

Placki ziemniaczane z kurczakiem i pieczarkami to doskonała propozycja na sycący obiad dla całej rodziny, który łączy w sobie tradycyjny smak chrupiących placków z aromatycznym nadzieniem. Ta potrawa zdobyła popularność w wielu polskich domach, ponie...

(1)
Babka ziemniaczana z chrupiącym boczkiem i złocistą skórką

Babka ziemniaczana to jedno z najbardziej znanych dań kuchni polskiej i kresowej, uwielbiane szczególnie na Podlasiu, ale także popularne w innych regionach. Jej wyjątkowość polega na prostocie składników – główną rolę grają tu ziemniaki, cebula i ar...

(1)
Faszerowane ziemniaczki z warzywami na parze i mięsem mielonym

Faszerowane ziemniaczki z warzywami na parze i mięsem mielonym to połączenie tradycji kuchni domowej z nowoczesnym podejściem do zdrowego gotowania. Miękkie, delikatne ziemniaki stanowią naturalne „naczynko” dla aromatycznego farszu, który zachwyca s...

(1)
Ziemniaki Hasselback i roladki z kurczaka z pieczarkami

Ziemniaki Hasselback oraz roladki z kurczaka z pieczarkami to połączenie klasycznej domowej kuchni z odrobiną kulinarnego kunsztu, które świetnie sprawdza się zarówno na rodzinny obiad, jak i na elegancką kolację. Ziemniaki Hasselback pochodzą ze Szw...

(1)
Placki ziemniaczane z gulaszem ze schabu, groszkiem i warzywami

Placki ziemniaczane z gulaszem to klasyk kuchni polskiej, ale w tej wersji przepis zyskuje nowoczesny, domowy charakter. Zamiast tradycyjnej wołowiny pojawia się delikatny, soczysty schab wieprzowy, który po uduszeniu staje się miękki i pełen smaku....

(1)
Babka ziemniaczana z łopatką wieprzową

Babka ziemniaczana to jeden z tych tradycyjnych polskich przysmaków, które łączą w sobie prostotę, smak i domowe ciepło. Ten klasyczny wypiek z tartych ziemniaków, połączony z soczystym mięsem wieprzowym i przyprawami, od lat gości na stołach wielu r...

(1)
Gofry ziemniaczane z mozzarellą

Gofry ziemniaczane z mozzarellą to jeden z tych przepisów, który idealnie wpisuje się w ideę niemarnowania żywności. Kiedy po obiedzie zostają ugotowane ziemniaki, zamiast je wyrzucać lub wciskać na siłę do kolejnego dania, można je zamienić w coś wy...

(1)
Placki ziemniaczano-marchewkowe z sosem pieczarkowym

Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej lubianych i rozpoznawalnych dań w polskiej kuchni domowej. W tej wersji klasyczny przepis został wzbogacony o startą marchewkę, co nie tylko poprawia wartość odżywczą, ale też nadaje potrawie przyjemny, lekk...

(1)
Proste kuleczki ziemniaczane - domowy przysmak na każdą okazję

Kuleczki ziemniaczane to doskonała alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków z wody, puree czy frytek. Swoją popularność zawdzięczają nie tylko wyjątkowemu smakowi, ale także chrupiącej strukturze i atrakcyjnej formie podania, która szczególnie podoba...

(1)
Kluski śląskie z sosem carbonara i tofu

Połączenie tradycyjnych klusek śląskich z włoską carbonarą może brzmieć jak kulinarna ekstrawagancja, ale efekt tego śląsko-włoskiego mariażu zaskakuje głębią smaku, kremowością i doskonałym balansem między znanym a nowym. Kluski śląskie, znane z mię...

(1)
Makaron z truskawkami, wędzonym twarogiem i chili

Makaron z truskawkami to dla wielu klasyka dzieciństwa – lekki, słodki i szybki posiłek, który kojarzy się z letnimi wakacjami u babci. Jednak polska kuchnia, bogata w sezonowe składniki i nieograniczoną kreatywność, daje nam pole do eksperymentów –...

(1)
Fit placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to prawdziwy klasyk kuchni polskiej, obecny na stołach od pokoleń. Uwielbiane za złocistą chrupkość i delikatne wnętrze, są symbolem prostoty i domowego smaku. Niestety, tradycyjna metoda smażenia na oleju sprawia, że placki stają...

(1)