Ziemniaki, mięso i boczek - dla tych z dobrym apetytem! Cepeliny to narodowa litewska potrawa z ziemniaków z mięsem, która spodoba się tym, którzy nie wyobrażają sobie życia bez ziemniaków. I nie tylko oni.
Kawałek tego ciasta to prawie kompletny zestaw obiadowy! Pachnące rumiane ciasta wyglądają o wiele bardziej apetycznie niż zwykła kanapka. I wcale nie trzeba rozmawiać o smaku. Jeśli chcesz upiec coś zamiast chleba lub do „pracy”, proponuję przygotow...
Zapiekanka ziemniaczana z brokułem i pieczarkami z sosem serowym na beszamelu to wyśmienite danie, które łączy w sobie kremowy sos, delikatne ziemniaki, aromatyczne pieczarki i zdrowe brokuły. Idealne na obiad dla całej rodziny lub na wyjątkowe okazj...
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki. Nie tylko ze względu na smak, ale także z powodów czysto technicznych. Można wszystko przygotować dzień wcześniej, a potem wstawić tylko do piekarnika i obiad gotowy!
Sałatka ziemniaczana z czerwoną fasolą i kukurydzą to połączenie tradycyjnych składników kuchni polskiej z nutą egzotyki. Ziemniaki, będące podstawą wielu dań, w tej kompozycji zyskują nowy wymiar dzięki dodatkom takim jak czerwona fasola i kukurydza...
Placki ziemniaczane z kurczakiem i pieczarkami to doskonała propozycja na sycący obiad dla całej rodziny, który łączy w sobie tradycyjny smak chrupiących placków z aromatycznym nadzieniem. Ta potrawa zdobyła popularność w wielu polskich domach, ponie...
Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej lubianych dań kuchni polskiej, cenione za swoją chrupkość i wyjątkowy smak. Niestety, tradycyjna wersja tego przysmaku jest smażona na głębokim oleju, co znacząco zwiększa jej kaloryczność i zawartość tłuszc...
Kurczak z dynią i purée z ziemniaków to doskonała propozycja na sycący i aromatyczny obiad, idealny na chłodniejsze dni. Delikatne mięso kurczaka w połączeniu z miękką, słodkawą dynią oraz kremowym purée z ziemniaków tworzy harmonijną kompozycję smak...
Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej, cenione za swoją prostotę i wyjątkowy smak. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, doskonale komponują się zarówno z dodatkami słodkimi, jak i wytrawnymi. Tradycyjnie p...
Schab duszony w Pepsi to oryginalne połączenie tradycyjnej kuchni polskiej z nutą nowoczesności. Słodki napój gazowany nadaje mięsu wyjątkowej kruchości i delikatnej słodyczy, tworząc niepowtarzalny smak. Podany z klasycznymi kluskami śląskimi oraz ś...
Paluszki ziemniaczano-serowe z dodatkiem szynki to doskonała propozycja na chrupiącą przekąskę lub smaczny dodatek do obiadu. Połączenie delikatnych ziemniaków, aromatycznego sera cheddar i wyrazistej szynki tworzy harmonijną kompozycję smaków, która...
Pieczone ziemniaki z dodatkiem szynki, salami i roztopionej mozzarelli to doskonała propozycja na sycący obiad lub kolację. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku ziemniaki, wzbogacone aromatycznymi wędlinami i ciągnącym się serem, zadowolą nawet na...
Placki ziemniaczane z gulaszem to klasyka kuchni polskiej, która łączy w sobie chrupkość smażonych placków z bogactwem smaków mięsnego gulaszu. To sycące danie doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację, zadowalając podniebienia nawet...
Zapiekanka ziemniaczana z pulpetami drobiowymi w sosie pomidorowym to doskonałe danie na późną obiadokolację, zwłaszcza w intensywne dni, gdy potrzebujemy sycącego i smacznego posiłku. Połączenie delikatnych pulpetów z piersi kurczaka, aromatycznego...
Pieczone ziemniaki z zielonym groszkiem, sosem tzatziki i miętą to doskonała alternatywa dla tradycyjnych dodatków obiadowych. To danie łączy w sobie chrupkość pieczonych ziemniaków, świeżość zielonego groszku oraz orzeźwiający smak sosu tzatziki z n...
Kopytka to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni polskiej, które kojarzy się z domowymi obiadami i tradycją. Przygotowane z ziemniaków, mąki i jajek, kopytka są nie tylko łatwe w wykonaniu, ale również bardzo pożywne. Ziemniaki, główny składnik...
Ziemniaki Hasselback to skandynawski przysmak, który zdobył popularność na całym świecie dzięki swojemu efektownemu wyglądowi i doskonałemu smakowi. Sposób przygotowania tych ziemniaków pochodzi ze Szwecji, a dokładniej z restauracji Hasselbacken w S...
Letni obiad z młodymi ziemniakami zapiekanymi i sosem tzatziki to połączenie prostoty i świeżości, które doskonale sprawdzi się w ciepłe dni. Tzatziki, tradycyjny grecki sos na bazie gęstego jogurtu i świeżego ogórka, wnosi orzeźwiającą nutę, znakomi...
Kopytka z pieczonych ziemniaków i dyni to wyśmienite danie, które łączy w sobie tradycyjną polską kuchnię z nutą nowoczesności dzięki dodaniu dyni. Dynia, jako niskokaloryczne warzywo bogate w witaminy A i C, dostarcza cennych składników odżywczych w...
Makaron z truskawkami to dla wielu klasyka dzieciństwa – lekki, słodki i szybki posiłek, który kojarzy się z letnimi wakacjami u babci. Jednak polska kuchnia, bogata w sezonowe składniki i nieograniczoną kreatywność, daje nam pole do eksperymentów –...
Ziemniaczki a'la przysmak świętokrzyski to danie, które zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników prostych, domowych smaków. Pochodzące z inspiracji kuchnią regionalną województwa świętokrzyskiego, te chrupiące ziemniaczane poduszeczki przyp...
Połączenie tradycyjnych klusek śląskich z włoską carbonarą może brzmieć jak kulinarna ekstrawagancja, ale efekt tego śląsko-włoskiego mariażu zaskakuje głębią smaku, kremowością i doskonałym balansem między znanym a nowym. Kluski śląskie, znane z mię...
Kuleczki ziemniaczane to doskonała alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków z wody, puree czy frytek. Swoją popularność zawdzięczają nie tylko wyjątkowemu smakowi, ale także chrupiącej strukturze i atrakcyjnej formie podania, która szczególnie podoba...
Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej lubianych i rozpoznawalnych dań w polskiej kuchni domowej. W tej wersji klasyczny przepis został wzbogacony o startą marchewkę, co nie tylko poprawia wartość odżywczą, ale też nadaje potrawie przyjemny, lekk...
Gofry ziemniaczane z mozzarellą to jeden z tych przepisów, który idealnie wpisuje się w ideę niemarnowania żywności. Kiedy po obiedzie zostają ugotowane ziemniaki, zamiast je wyrzucać lub wciskać na siłę do kolejnego dania, można je zamienić w coś wy...
Babka ziemniaczana to jeden z tych tradycyjnych polskich przysmaków, które łączą w sobie prostotę, smak i domowe ciepło. Ten klasyczny wypiek z tartych ziemniaków, połączony z soczystym mięsem wieprzowym i przyprawami, od lat gości na stołach wielu r...
Placki ziemniaczane z gulaszem to klasyk kuchni polskiej, ale w tej wersji przepis zyskuje nowoczesny, domowy charakter. Zamiast tradycyjnej wołowiny pojawia się delikatny, soczysty schab wieprzowy, który po uduszeniu staje się miękki i pełen smaku....
Ziemniaki Hasselback oraz roladki z kurczaka z pieczarkami to połączenie klasycznej domowej kuchni z odrobiną kulinarnego kunsztu, które świetnie sprawdza się zarówno na rodzinny obiad, jak i na elegancką kolację. Ziemniaki Hasselback pochodzą ze Szw...
Faszerowane ziemniaczki z warzywami na parze i mięsem mielonym to połączenie tradycji kuchni domowej z nowoczesnym podejściem do zdrowego gotowania. Miękkie, delikatne ziemniaki stanowią naturalne „naczynko” dla aromatycznego farszu, który zachwyca s...
Babka ziemniaczana to jedno z najbardziej znanych dań kuchni polskiej i kresowej, uwielbiane szczególnie na Podlasiu, ale także popularne w innych regionach. Jej wyjątkowość polega na prostocie składników – główną rolę grają tu ziemniaki, cebula i ar...
Placki ziemniaczane to tradycyjne danie kuchni polskiej, które swoją popularność zawdzięczają nie tylko swojemu smakowi, ale również prostocie przygotowania. Przepis Magdy Gessler na placki ziemniaczane jest szczególnie ceniony za chrupkość i delikat...
Myślę że co drugi szuka coś nowego na podanie pysznych ziemniaków, to na pewno go znaleźliście. Przytakiwaliśmy dla dwie wersje tej zapiekanki - z leśnymi grzybami i pieczarkami, ale z pieczarkami nie św tak dominujące w smaku.
Szybkie ciasta z ziemniakami na cieście kefirowym są bardzo bujne, przewiewne i miękkie w środku, z chrupiącą, złotą skórką na zewnątrz. Skórka pozostaje chrupiąca, nawet gdy ciasta są chłodne. Jedzenie takiego ciasta ze szklanką mleka lub filiżanką...
Połącz ze stekiem i piwem, aby uzyskać świetną przekąskę! Ciekawym analogiem chipsów ziemniaczanych czy frytek będzie placek ziemniaczany. To smażone w głębokim tłuszczu małe chrupiące paski ziemniaków. Możesz wybrać stopień wypieczenia słomek do sma...
