Tartaletki z wędzonym kurczakiem, pieczarkami i serem
Tartlety wypełnione przepysznym nadzieniem z wędzonego kurczaka z pieczarkami i serem to niewątpliwie świąteczne danie. Jest to bardzo smaczna, niezwykle wysokokaloryczna, satysfakcjonująca przekąska, idealna na długie świąteczne uroczystości, takie jak Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Twoi mężczyźni szczególnie to docenią - w przypadku mocnych napojów alkoholowych jest to po prostu idealna opcja. Pamiętaj, aby przygotować takie tartaletki, a ty i twoi goście będziecie zadowoleni.

Składniki

    • wędzony kurczak: 100 gram
    • pieczarki: 300 gram
    • cebula: 0,5 szt
    • ser topiony: 100 gram
    • majonez: 1 łyżka
    • sól: do smaku
    • zmielony czarny pieprz: do smaku
    • olej roślinny: 1 łyżeczka
    • tartaletki: 7 szt
Reklama
Tartaletki z wędzonym kurczakiem, pieczarkami i serem

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Aby przygotować tarty z wędzonym kurczakiem, pieczarkami i serem, przygotujemy wszystkie niezbędne produkty zgodnie z listą. Obieramy cebulę z łusek, myjemy je pod bieżącą wodą i suszymy. Grzyby myjemy twardą gąbką kuchenną. Z opakowania dostajemy ser przetworzony i wędzonego kurczaka.
  2. składniki na tartaletki z wędzonym kurczakiem, pieczarkami i serem
  3. 2. Podgrzej minimalną ilość rafinowanego oleju roślinnego na patelni, smaż cebulę pokrojoną w małe kostki przez około 2-3 minuty.
  4. smażymy cebulę
    Reklama
  5. 3. Grzyby są cięte w ten sam sposób. Dodaj do patelni, smaż przez 3-4 minuty razem z cebulą.
  6. dodajemy pokrojone grzyby na patelnię
  7. 4. W tym samym czasie drobno posiekaj wędzonego kurczaka i natrzyj przetworzony ser na grubej tarce.
  8. 5. Na przystawki w tartalkach możesz wziąć dowolną część tuszy z kurczaka, wolę ją z ciemnym mięsem, więc kupiłem szynkę, chociaż będzie również pyszna z filetem. Nawiasem mówiąc, wędzone skrzydełka z kurczaka w ogóle nie pasują, będzie zbyt tłuste.
  9. trzemy ser i kroimy wędzony kurczak
    Reklama
  10. 6. Gdy grzyby z cebulą ostygną, dodaj je do kurczaka z serem. Dopraw solą i mielonym pieprzem, dodaj trochę majonezu. Sosu powinno być bardzo mało, aby „związać” wszystkie składniki nadzienia. Czasami w moim nastroju dodaję do nadzienia marynowanego ogórka, który jest również niesamowicie smaczny.
  11. dodajemy grzyby i cebulę do kurczaka z serem, dodajemy majonez sól i pieprz
  12. 7. Wypełniamy tartaliki piaskiem do góry nadzieniem i można je przenieść na świąteczny stół.
  13. Reklama
  14. 8. Jeśli planujesz podać przekąskę natychmiast po ugotowaniu, możesz początkowo użyć koszy waflowych.
  15. wypełniamy tartaletki nadzieniem
  16. 9. Przystawka apetyczna jest gotowa. Smacznego !
  17. tartaletki z wędzonym kurczakiem, pieczarkami i serem
Reklama