Recepto Autorius Kruopytės virtuvė

Blyneliai su bananais ir šokoladu

Ingredientai

    • miltai: 1 stiklinės
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 1 šaukšto
    • šaltas vanduo: 1 stiklinės
    • aliejus: 2 šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    • bananai: 3-4
    • šokoladinis padapas (arba mėgiama uogienė)
    • miltelinis cukrus

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje suplakame kiaušinius, cukrų bei aliejų. Po truputį suberiame miltus bei išmaišome. Masė gaunasi itin tiršta. Tuomet supilame vandenį (jei stiklinės pasirodys per mažai, galima pilti ir daugiau) bei viską gerai išplakame, kad visiškai neliktų gumuliukų. Blynus kepame aliejumi arba sviestu pateptoje bei įkaitintoje keptuvėje.
  2. 2. Blynams iškepus, susmulkiname bananą bei įvyniojame jo gabalėlius į blynelius. Tada pakepiname juos iš abiejų pusių ant silpnos ugnies, kad dailiai apskrustų. Apibarstome milteliniu cukrumi, patiekiame su šokoladiniu arba kitu mėgiamu padažu, vaisiais ar uogomis. Skanaujame!

Patiko? Pasidalink su su visais!