Turiu pripažinti, kad nepamenu, kada paskutinį kartą esu, ką nors gaminusi iš šviežių bulvių. Nors su šeima tikrai esame ganėtinai dideli bulvių gerbėjai. Atėjus tikrai vasariškai šilumai, norėjosi kažko lengvesnio, nei rimti bulviniai patiekalai. Ta...

Tokie čekiški bulviniai blynai (bramborak) skiriasi nuo mūsų įprastinių. Dėl miltų jie nėra tokie purūs, bet česnakas su mairūnu suteikia itin gerą skonį. Nors jie įprastai yra patiekiami su salotomis arba raugintais kopūstais, mes pasirinkome valgyt...

Bulviniams blynams su mėsa pagaminti jau mes jau naudojame šviežio derliaus bulves. O tai reiškia tik vieną - blynai bus minkštesni, puresni ir sultingesni. Ir klystate, jeigu manote, kad patiekalo gamyba užtruks - tokie blynai paruošiami paprastai i...

Obuolių blynai mano dukroms yra vieni iš pačių skaniausių ir mėgstamiausių. Kepdama blynus pamėginau paslėpti juose cukiniją, bet atvirai pasakysiu - paslėpti nepavyko. Didžioji iškart suprato mano klastą ir pareiškė: "Sakyk tiesą, ko čia dar yra šiu...

Šiandien labai noriu pasidalinti itin skaniai blynais pagamintais iš cukinijų ir varškės. Jie gaunasi saldūs, tad labai patiko mano vaikams. Vakar juos valgėme pusryčiams, o šiandien jau kartojome pagal lygiai tą patį receptą, nes tokie buvo vaikų pa...

Kai šaldytuve neturiu nieko, galiu labai lengvai iškepti lietinių vien tik iš miltų ir vandens. Bet, kai norisi save ir šeimą tikrai palepinti, pavyzdžiui sekmadienio pusryčiams terasoje - kepu tokius "pagerintus" blynelius Crepes de Francais. Šių bl...

Labai skanūs ir visiškai nesunkiai pagaminami lęšių-cukinijų blynai su fetos sūriu. Receptą radau viename angliškame portale ir nusprendžiau išmėginti. Rezultatas pranoko visus išsikeltus lūkesčius. Valgėm ir pirštelius laižėm. Atėjo ir Jūsų eilė tai...

Vakar su šeima sugrįžome iš Lietuvos pajūrio, kur visada pasigardžiuodami valgome cepelinų, bulvinių blynų arba bulvių plokštainio. Žinoma neatsisako ir daug egzotiškesnių patiekalų per atostogas, bet praktiškai bet kurioje kurorto kavinukėje gali ra...

Vakar pusryčiams su šeima kažkaip užsinorėjome purių, mielinių blynų - matyt todėl, kad namuose vis atsiranda po stiklainiuką kokios uogienės, slyvienės arba obuolienės. Gavosi tokie stori, gerai iškilę - tokius, pamenu, iškepdavo tik mano močiutė. Š...

Turiu pripažinti, kad nesaldiems blynams jaučiu silpnybę. Todėl prasidėjus cukinijų sezonui, kai senoje užrašų knygelėje radau įkištą sulankstytą lapą su turkiško stiliaus cukinijų blynų receptu iš "The New York Times", labai ilgai nedvejojau ką gami...

Ar esate kada gaminę lietinius su saulėje džiovintų pomidorų ir maskarponės sūrio įdaru? Bent jau aš niekada nebuvau. Ir pamačiusi šį receptą vienoje knygoje, tiesiog žinojau, kad turiu išmėginti, nes tai bus kažkas naujo ant mūsų šeimos stalo. Tad t...

Lietiniai blynai su kiaulienos plaučiais - labai sotus ir tradicinis lietuviškas patiekalas ypatingai tinkantis ne tik Užgavėnių šventei, bet ir savaitgalio pasilepinimui. Lietiniai su plaučiais labai skaniai valgosi grietine, spirgučių, sviesto - gr...

Ir tikrai nėra būtina laukti Užgavėnių, kad išsikepti labai skanių mielinių blynų. Gi drąsiai galima kepti ir šiaip, be jokios progos. Tai va ir mūsų namai vakar pakvipo greitai pagaminamais mieliniais blynais, kurie gavosi stori, tarsi pagalvėlės, p...

Paprasti ir labai gardūs mieliniai blynai pagal mano močiutės receptą. Ji man šitaip gamindavo visą mano vaikystę. Pamenu, kad galėdavau valgyti ir valgyti, tiesiog nesustodama. Kai jau buvau paauglė, močiutei buvo vis sunkiau sukiotis virtuvėje, tad...

Kadangi turėjau natūralaus jogurto, kurio galiojimas jau artėjo link pabaigos, tai nusprendžiau savo vaikus palepinti labai skaniais jogurtiniais blynais su obuoliais. Jiems reikia visiškai paprastų ingredientų, tačiau skonis gaunasi labai geras. Did...

Neseniai Jums pasakojau kaip gaminau mielinius sklindžius su obuoliais, bet šiandien noriu pasidalinti dar vienu fantastišku variantu, be mielių, bet su varške. Jei reikėtų pasirinkti, kuris variantas labiau patiko, tai būtų padaryti labai sunku, nes...

Šis receptas yra dar vienas įrodymas, kad genialumas slypi paprastume. Ir kas pasakys, kad šiuose bulviniuose blynuose viskas įprasta ir neskanu? Skanu, ir dar kaip skanu. Man tokie pietūs prilygsta geriausio namų restorano patiekalui, nes tai papras...

Fantastiški kuskuso blynai, man asmeniškai labai patiko! Šie blyneliai stori ir itin sotūs, man 2 pilnai pakako, o dar su daržovių garnyrų - tinka tiek pusryčiams, ir pietums arba vakarienei. Labai drąsiai rekomenduoju išmėginti. Skanus apsivalgymas...

Šiandien ryte tiesiog su vaikais labai užsinorėjome kokių nors itin skanių blynelių. Gerai, kad blynai - maistas paprastas, jiems ypatingų ingredientų nereikia, radau kefyro savo šaldytuve, kepimo miltelių spintelėje ir štai purūs blyneliai jau garuo...

Greiti avižiniai blynai be gliuteno, su kefyru ir soda – tobulas pasirinkimas tiems, kurie ieško sveiko, maistingo ir greitai paruošiamo pusryčių varianto. Šis patiekalas puikiai tinka ne tik pusryčiams, bet ir lengvai vakarienei ar užkandžiui bet ku...

"Grybautojų blynus" aš prieš daug metų valgydavau vienoje kavinėje ir tai buvo tiesiog stori bei labai skanūs mieliniai blynai grybų sezono metu. Tos kavinės jau senokai nėra, tad kažkaip nusprendžiau tokius blynus atkartoti savo virtuvėje. Ir patikė...

Šiandien noriu pasidalinti labai skaniais lietiniais su neįprastu įdaru. Juos gaminsime su bulvėmis ir sūriu. Tikrai paprasta, skanu ir nebrangu. Jeigu dar niekada šitaip negaminote, tai labai drąsiai rekomenduoju išmėginti jau šiandien. Mūsų šeimai...

Kai paprasti blyneliai kiek pabosta, dienos pusryčių pradžios paįvairinimui rekomenduoju avižinius blynelius su vaisiais ir rikota. Itin sotūs ir labai skanūs. Mūsų šeimos vieni iš pačių mėgstamiausių. Dalinuosi receptu ir su Jumis! :)

Vakar dienos pietums sugalvojau paruošti labai skanių blynelių su sūriu, kuriems naudojau trijų rūšių sūrius - tarkuotą ementalį, parmezaną ir rūkytą lydytą sūrį. Galvoju, kad čia labai tiktų įmaišyti ir kokio labiau kreminio sūrio - rikotos, maskarp...

Būtent šitaip iškepti lietinius su obuolių įdaru išmokau iš savo tetos. Pamenu, kad seniau ji man tokių nuostabių blynelių prikepdavo, kai studijavau Kaune ir gyvenau pas ją. Kaip dabar labai pamenu, jau išlipus iš autobuso visa gatvė kvepėdavo lieti...

Paskutinis pirkinys į mano virtuvę - čirvinių blynų keptuvė (senoji sugedo). Ilgai galvojau, ar reikalingas dar vienas prietaisas virtuvėje, nes pastaruoju metu čirvinius blynus kepdavau itin retai, bet vis dėlto nusprendžiau, kad bus naudojamas. Vis...

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug 12-15 blynų, priklausomai kokio dydžio juos kepsite. Tikrai nerealiai skanu, kitaip ir negali būti, nes jame yra kondensuoto pieno, kurį tikriausiai mėgsta visi, nuo pačio mažiausio iki didžiausio. Tad l...

Itin purūs, fantastiški ir minkšti rikotos sūrio blyneliai su pienu ir kepimo milteliais. Kaip be galo skanu, tai net sunku žodžiais apibūdinti. Galiu tik paraginti, jei jau užsukote į šį receptą, tai būtinai jį ir išmėginkite, nes jis nenuvilia nei...

Įvairiausiai blyneliai tikrai gali būti ne tik saldūs. Ar kada esate kepę blynus su silke? Aš paskutinį kartą buvau valgiusi blynus su silke, kai dar studijavau ir vis užsukdavau apsilankyti pas tetą. Bet pati tokius blynelius iškepiau pirmą kartą. G...

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti savo labai pamėgtais blyneliais su obuoliais ir razinomis. Juos gaminu tikriausiai kas antrą savaitgalį (valgyčiau ir dažniau, bet mano vyras nėra pats didžiausias blynų fanas, jam norisi rimtesnio maisto, o atskir...

Neringos amerikietiški blyneliai su kefyru - tai vienas iš tų patiekalų, kurie sugrąžina į vaikystę ir užpildo namus jaukiu kepimo aromatu. Šie fantastiški, purūs ir nepaprastai minkšti blyneliai yra tobulas pasirinkimas tiek savaitgalio pusryčiams,...

Šiandien Jums noriu parodyti amerikietiškus blynelius, kuriuos įsimylėjau keliaudama JAV. Pamenu, kai pirmą kartą jų užsisakiau, man labai keista buvo, kad jie patiekiami su skrudinta šonine ir klevų sirupu, atrodė visiškai tinkamas derinys. Tačiau d...

Stori, labai gardūs bei pasipūtę. Štai tokie bus mūsų Užgavėnių mieliniai blynai, kuriuos neseniai išmokau gaminti iš savo draugės Neringos. Tiesa, turiu iškart pasakyti, kad šie blynai nėra itin saldūs. Mes juos šį kartą pasirinkome valgyti su uogie...

Šiandien noriu Jums parodyti savo šeimos labai pamiltus bulvinius blynus. Tikriausiai bulvinius blynus mėgsta visi ir turi savo mėgstamiausią variantą, bet Jums parodysiu kiek kitokį jų pagaminimo būdą - su cukinijomis. O juos patieksime su rūkyta la...

Vakar buvo tėvo diena ir žinojome, kad vakare kepsime šašlykus, nes vyras juos labai mėgsta, tačiau vaikai užsinorėjo blynų. Tačiau norėjosi kažkokių šventinių pusryčių, tad nusprendžiau iškepti tokį lietinių blynelių apkepą su varške. Jis buvo ne ti...

Jei jau turiu voveraičių tai valgau jų labai ir labai daug, visada tiek, kol jos pabos.Mano šeimoje cukinijų blynai nėra itin džiaugsmingai pasitinkamas patiekalas (man asmeniškai jie skanūs visada), tačiau su voveraičių padažu suskamba visai kitomis...