Ar Jūs kaip ir italai kartais sugebate pajausti didelį pasitenkinimą tiesiog iš nieko neveikimo? Jei jūsų gyslomis teka tarsi itališkas kraujas, dolce far niente - jūsų talentas. Italams niekada nereikia priminti, kad jie nusipelnė malonumo, jie visa...
Vienas iš nuostabiausių savaitgalio ritualų man asmeniškai yra pusryčiai, kai niekur nereikia skubėti. Tada sau leidžiu net papusryčiauti lovoje. O kodėl gi ne? Po sunkios darbo savaitės reikia skirti laiko ir sau. Vienas iš mano pačių geriausių pasi...
Purūs japoniški blyneliai iš pačio pirmo žvilgsnio atrodo gan sudėtingai pagaminamas patiekalas, bet tai nėra tiesa. Visada galvojau, kad pasigaminti šiuos suflė blynelius yra gana sudėtinga. Taip pirmiausia gali atrodyti, bet man pačiai jie puikiai...
Prireiks net 12 kiaušinių ir 4 bandymų, bet paskutinis bandymas buvo pats geriausias! Toks korėjietiškas omletas "Gyeran-mari" reikalauja šiek tiek virtuvės įgūdžių, bet tikrai nieko labai sudėtingo. Svarbiausia, kad pagaminimui reikia visai paprastų...
Mano namuose labai dažnai galima atrasti granolos. Pastaruoju metu ją vis ruošdavo mano vyras. Aišku jo granola su daug daugiau medaus ir riešutų sviesto. Man pačiai asmeniškai labiau patinka ne tokia kaloringa granola.Šįkart ją gaminau su riešutų sv...
Tokie prancūziški skrebučiai (French toast) su meduje karamelizuotais abrikosais man visada labai pakelia nuotaiką, nes yra itin skanūs.Skrebučius paruošti labai paprasta. Galima naudoti senesnę forminę duoną - šitaip toast’ai gausis traškesni. Aš pa...
Laiko patikrintas, idealus receptas tiems, kas mėgsta sočius ir nesaldžius pusryčius. Mes su šeima labai pamėgome tokius, paruoštus su kumpiu ir sūriu. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs!
Greitai pagaminamas čirvinių blynų tortas, su lengvu varškės ir grietinės kremu bei natūraliomis uogomis labai skaniems pusryčiams. Tokius pusryčius tikrai pamėgs visa šeima. Tai taip pat gali būti nuostabus desertas prie kavos ar arbatos puodelio. P...
Omletas iškeptas orkaitėje su šonine, špinatais ir sūriu yra nuostabus patiekalas ne tik savaitgalio pusryčiams, bet ir tomis dienomis, kai ryte visiškai nereikia niekur skubėti. Receptas labai patogus, nes jame galite keisti sudedamąsias dalis ir jų...
Šie arabiški miltiniai blynai Ktaif arba Qataieyf su varške obuoliais ir cinamonu iškart patraukia kiekvieno valgytojo akį, o juos pasigaminti tikrai nėra labai sudėtinga, nors iš pirmo žvilgsnio taip gali ir nepasirodyti. Aš Jums papasakosiu kaip Ju...
Tokia orkaitėje iškepta avižinė košė ne tik numalšina alkį, bet ir jaukia šiluma užpildys sielą. Mėlynių, obuolių tyrės, avižinių dribsnių ir cinamono skoniai yra tikrai paprasti, bet gerai pažįstami ir dėl to tokie tinkami labai tinkami pusryčiams....
Šį kartą visiems Jums tikrai ne prasta, o tiesiog tobula, pagardinta nuostabiais priedais: žemės riešutų sviestu ir bananais, avižinė košė. Kiekvienai diena tokie pusryčiai būtų tikriausiai gal net per prabangūs, ir kiek per saldūs - ši košė tikrai s...
Savaitgalio rytas, norėtųsi dar pagulėt, bet mano galvoje jau nuo trečiadienio knibžda idėjos šiems pusryčiams - pilno grūdo avižinė košė iškepta orkaitėje. O ypatingai tada, kai galiu niekur neskubėti.Visgi šis patiekalas labai geras tuo, kad ingred...
Pripažinkite, kad košių savo gyvenime norėtumėte valgyti, nes žinote, kad jos sveika. Bet man kaip ir Jums tai ne visada pavyksta. Tad šį kartą papasakosiu apie labai skanią avižinę košę su sviestu, kuri itin tinka pusryčiams. Tad, kaip ją reikėtų ti...
Ar kada gaminote plėšytą kiaušinienę? Turiu pripažinti, kad seniau aš tokios negamindavau, bet neseniai atradau šį receptą ir pradėjo labai patikti. Dabar tokius pusryčius renkuosi ganėtinai dažnai, nes visai šeimai labai patinka. Tad nieko nelaukiu...
Nors daugelis ir įsivaizduoja, bet prancūziški pusryčiai nebūtinai turi susidėti iš sulčių, arbatos, kruasanų ir uogienės. Sočiai ir labai skaniai dienos pradžiai idealiai tinka Croque Madame sumuštinis. Klasika, kuri bent mūsų mintimis nukelia prie...
Mano šeima kiaušinius tikriausiai galėtų valgyti bene kiekvieną dieną pusryčiams (tikrai dažnai taip ir darome, kartais verdame, o kartais kepame), o atradusi, kad kiaušiniai idealiai dera su juoduoju česnaku nesiliauju šitaip gaminusi ir valgiusi. Š...
Dar vienas nuostabus būdas lėtai pradėti savaitgalio rytą. Ant paskrudintų duonos riekelių išdėliota plakta kiaušinienė, paskaninta parmezanu, idealiai dera su skrudinta šonine ir lengvai apkeptais pomidoriukais.Tokiems skrebučiams pagaminti pakaks v...
Ar kas gali būti geriau už savaitgalio rytus, kai visiškai niekur nereikia skubėti (nebent šunį išvesti)? Jauki pižama, pamiltos šlepetės, "užkabinęs" serialas, iš virtuvės skaniai kvepiantys pusryčiai, dengiamas stalas ir garuojanti mėgstama kava su...
Jei Jums nuo kito gaminto patiekalo liko vos pora šaukštų virtų grikių kruopų ir nežinote, ką su jomis būtų galima nuveikti - nuostabi idėja, pagaminti omletą su grikiais. Labai skanu ir labai sotu. Taip pat spalvinga, ir lėkštėje sukuria gerą nuotai...
Labai greitai, vos per keletą minučių pagaminama lydyto sūrelio užtepėlė su ridikėliais, sūriu ir graikišku jogurtu. Nuostabus pusryčių arba vakarienės pasirinkimas, tiems, kurie skuba. Šią užtepėlę paruošite itin greitai, o ir ingredientų daug nepri...
Pagaliau prasidėjo mano labai lauktas smidrų sezonas. Nėra paslaptis, kad kiekvieną pavasarį itin jo laukiu. Labai mėgstu smidrus ir stengiuosi atsivalgyti į tiek, kad pakaktų visiems metams. Taigi šį kartą omleto variacija su jais.Beje, nusprendžiau...
Kokie skanūs, sotūs ir su daug daržovių šiandien buvo mūsų šeimos pusryčiai. Dabar visi labai apsivalgę ir laimingi. Toks tortilijos receptas su kiaušiniais, daržovėmis ir sūriu yra mūsų naujas atradimas. Pavyksta labai skaniai, o paruošti itin papra...
Itin fantastiški saldūs pusryčių sumuštiniai su rikota sūriu, džiovintais vaisiais ir obuolių įdaru. Tarsi blyneliai su varške, tik paruošiami daug greičiau. Galima naudoti ir paprastą pertrintą varškę - bus dar sveikesni, bet tikrai ne mažiau skanūs...
Pas mus kažkaip visai netyčia liko vakarykščių keptų daržovių (cukinijų ir paprikų), tad pasigaminome tokius itališkus panini sumuštinius orkaitėje su vytintu kumpiu. Jeigu keptų daržovių joms neliko, tai išsikepti jų, nes sumuštiniai gavosi tikrai f...
Šiandien su Jumis pasidalinsiu receptu kaip pasigaminti panini bandeles - sumuštinius su kumpiu, mocarelos sūriu ir pomidorais. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, neužima daug laiko, o skonis tikrai nuostabus. Atrodo, kad šitaip galėčiau pusryčiauti...
Jau tikrai esu sakiusi ir dar kartą tą pasikartosiu, kad kiaušinių patiekalai mūsų šeimoje pusryčiams yra labai mėgstami. Mums patinka jie tiek kepti, tiek virti. Šį kartą dalinuosi su jumis dar viena nuostabia idėja. Tai omletas su pievagrybiais, ke...
Praėjusį savaitgalį išmėginau itin skanių mielinių blynelių su sausomis mielėmis receptą. Aš pastaruoju metu blynus šiaip ganėtinai retokai valgau, bet mano šeima juos labai mėgsta, o ypač mano vaikai. Jie tikriausiai įvairiausius blynelius galėtų va...
Šiuo metu sezonų cukinija valdo ir niekaip neužleidžia niekam savo pozicijų. Nežinau kiek dar liko neišmėgintų receptų su cukinija, bet vis dar randu, ką noriu išmėginti ir receptais pasidalinti su jumis.Šį kartą pusryčiams (ir nebūtinai tik jiems) r...
Šie prancūziški skrebučiai pagal Jamie Oliverį gali būti ruošiami su bet kokiomis uogomis ir vaisiais, bet mano vaikams labiausiai patinka šviežiomis mėlynėmis ir bananais. Kai tik jų yra namuose, puikiai žinau, kad pats laikas gaminti tokį skanėstą....
Virta, plakta ir sveika kiaušinienė su pienu – tai vienas iš tų pusryčių receptų, kuris iš pirmo žvilgsnio atrodo labai paprastas, bet paragavus tampa tikru atradimu. Šis patiekalas ypatingas tuo, kad kiaušiniai ne kepami riebaluose, bet verdami pien...
Nors ir nesu pati didžiausia italų virtuvės specialistė (kol kas), šios dienos pusryčiams kepiau itališką frittatą - tai yra orkaitėje keptą omletą su špinatais ir dviejų rūšių sūriais. Niekada nebuvau šitaip kepusi omleto orkaitėje ir labiausiai bai...
Turiu prisipažinti, kad keliaudama, labai mėgstu užsienio viešbučiuose patiekiamas plaktas kiaušinienes, bet pati jas kepti vis privengdavau, nes nelabai mokėjau... Ši plakta kiaušinienė su feta sūriu man taip patiko, kad kepiausi ją net kelis rytus...
Jokio ypatingo recepto šiame įraše tikrai nerasite, tačiau noriu pasidalinti labai greita ir skania idėja pusryčiams. Kartas nuo karto su šeima šitaip pusryčiaujame kai norisi, kažko skanaus ir greito. Puikus varškės ir bananų derinys. Pamėginkite, j...
Tikriausiai kiekvienam yra nutikę taip, kad pritrūksta minčių ką čia naujo pasigaminus pusryčiams. Šiandien parodysiu vieną iš tokių variantų, kokio dar tikiuosi niekada negaminote. O kad negaminote, tai tikrai didelė tikimybė, nes jie yra mano pačio...
Kiaušinienė su rūkyta šonine, pomidorais ir sūriu tikrai labai patiks visiems mėgstantiems sočius pusryčius iš kiaušinių. Mūsų šeimai labai patinka tokie pusryčiai. Jei kada turime kiaušinių ir iškyla klausimas ką iš jų pagaminti, tai esu visiškai ti...